Tweet
Dwóch kolegów założyło kontraktowca w 2011 r. Od 2015 r. warzą w swoim browarze w Monachium.
Golden ale. Chmiele: Tradition, Citra, Comet
ekstr. 11%
alk. 4,9%
IBU 22
Na jednej z edycji European Beer Star doceniony w kategorii angielski golden ale/summer ale.
Gdzie indziej oznaczany jako pale ale. Bawarczycy nie mają z tym problemu - oznaczyli je jako "o̱bergärig hell" czyli jasne górnej fermentacji. To mi się
Aromat - łagodne cytrusy i trochę ciasteczek
Piana - średnia, średnia trwałość z dłuższą koronką
Barwa - słomkowo-złota, opalizująca
Wysycycenie - dość wysokie, musujące
Smak - trochę cytrusów, ciut papierówek, nieco ziołowe od chmielu. Goryczka w odczuciu troszkę wyższa niż deklarowana. Słodowa strona łagodna z tonami ciastek owsianych. Delikatna cytrusowa goryczka na finiszu (umiarkowanie długim)
Treściwość - łagodna
Idealna nazwa dla tego piwa. Z założenia (nazwa i styl) nie ma tu miejsca na fajerwerki. Jest natomiast fajnie, sesyjnie i rześko. Fajne niuanse, czyste w odbiorze, produkt na wysokim poziomie. Smakowało.
Golden ale. Chmiele: Tradition, Citra, Comet
ekstr. 11%
alk. 4,9%
IBU 22
Na jednej z edycji European Beer Star doceniony w kategorii angielski golden ale/summer ale.
Gdzie indziej oznaczany jako pale ale. Bawarczycy nie mają z tym problemu - oznaczyli je jako "o̱bergärig hell" czyli jasne górnej fermentacji. To mi się
Aromat - łagodne cytrusy i trochę ciasteczek
Piana - średnia, średnia trwałość z dłuższą koronką
Barwa - słomkowo-złota, opalizująca
Wysycycenie - dość wysokie, musujące
Smak - trochę cytrusów, ciut papierówek, nieco ziołowe od chmielu. Goryczka w odczuciu troszkę wyższa niż deklarowana. Słodowa strona łagodna z tonami ciastek owsianych. Delikatna cytrusowa goryczka na finiszu (umiarkowanie długim)
Treściwość - łagodna
Idealna nazwa dla tego piwa. Z założenia (nazwa i styl) nie ma tu miejsca na fajerwerki. Jest natomiast fajnie, sesyjnie i rześko. Fajne niuanse, czyste w odbiorze, produkt na wysokim poziomie. Smakowało.
Comment