Tucher, Helles Hefe Weizen

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #16
    zaw. alk. 5,3%, but. 0,5 l
    do dostania na Pomorskiej w Łodzi, wśród wielu innych Tucherów

    Pszeniczniak, do któego wróciłem po latach, ano bo właśnie zagościł na stałe (miejmy nadzieję) w Łodzi w sklepie u Dziada.
    Kolor - jasny, słomkowy, piwo silnie zmętnione;
    piana - biała, drobna i kremowa, ale co do jej trwałości, to miałbym zastrzeżenia Utworzyła niespecjalnie grubą czapę; szczerze mówiąc jak na pszenicę, z trwałością mogłoby być nawet trochę lepiej;
    nasycenie - duże, czyli w normie;
    zapach - drożdżowy; klasyka;
    smak - rzeczywiście, ciut rozwodnione wątki około-pszeniczno-drożdżowe, ale mamy tu bardzo ciekawy smaczek drożdżowo-cytrusowy, który wyróżnia Tuchera spośród innych jasnych pszenic, a więc już jest dobrze . Z aromatami bananowo-goździkowymi, szczerze mówiąc, było ciężko (chyba giną w tych cytrusach). Poza tym smak jako całość jest bardzo delikatny, aksamitny, a przy tym odpowiednio orzeźwiający.
    Last edited by Dreamer; 2006-04-02, 20:17.
    Blog: Piwna Brytania

    Comment

    • sibarh
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2005.01
      • 10387

      #17
      Brakująca fotka:
      Attached Files
      2800 nowe piwa opisałem na forum
      Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
      Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

      Comment

      • drMisiek
        Kapral Kuflowy Chlupacz
        • 2006.09
        • 41

        #18
        eh 20.10.2006r Tucher pszeniczny z beczki za 6,50 w Pszczynie rynek pub Galeria Muzyczna... piana śłiczna sztywna długo utrzymująca sie, kolor słomkowy, podane w dedykowanej szklaneczce z plasterkiem cytryny...

        Mi smakowało, nawet kumplowi przypadł do gustu, a pił pierwszy raz... ocene zostawiam bardziej doświadczonym piwoszom...

        Comment

        • yendras
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2001.12
          • 2052

          #19
          Całkiem przyzwoity pszeniczniak. Nie wydał mi się rozwodniony, a co do akcentów drożdżowych i słabo wyczuwalnych bananów i goździków, to moje spostrzeżenia pokrywały się z opisem Dreamera.
          Egzemplarz kupiony w Niemczech za 0,67 EUR.

          Comment

          • Pancernik
            Pułkownik Chmielowy Ekspert
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2005.09
            • 9789

            #20
            Właśnie płynnym ruchem nadgarstka zakończyłem degustację tegoż pszeniczniaka (sklep przy stacji "M" Racławicka z obsługą miłą - nie tylko dla oka - inaczej... ).
            Fajny pszeniczniak, takie minimalne nuty chropawej goryczki się pojawiły głęboko w tle - ciekawe. Najsłabsza była piana, oczekiwałem niemalże fajerwerków, a tu tak jakoś... dyskretnie... . Chyba jednak Franek jest ciut tańszy i (dwa ciuty ) lepszy...

            Comment

            • bono_boniecki
              D(r)u(c)h nieuchwytny
              • 2007.10
              • 177

              #21
              Wypity w Łysym Pingwinie przy Ząbkowskiej w Warszawie, wersja butelkowa.
              Niestety zdecydowanie nie zachwyca, piłem wiele lepszych pszenic. Kolor jest poprawny, może nieco zbyt jasny, odpowiednio mętne. Piana choć dosyć obfita, to nie utrzymuje się długo, redukując się do niewielkiego dywanu. Zapach przyzwoity, cytrusowo- bananowy. W smaku brakowało kwasowości, piwo nieco mdłe, bardzo bananowe. Jeśli dodać jesscze zbyt małe wysycenie, to nie wyglada to najlepiej.

              Comment

              • kishar
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2003.10
                • 1691

                #22
                Zapach delikatny cytrusowy.
                Piana potężna, długo się utrzymująca.
                Barwa jasna, trochę jak dla mnie za jasna no i także mało mętna.
                Nasycenie w sam raz.
                Lekko cytrusowe w smaku, można też wyczuć goryczkę.
                Jak dla mnie zbyt wodniste.

                Comment

                • Tapir
                  Kapitan Lagerowej Marynarki
                  • 2009.10
                  • 730

                  #23
                  Kolor - jasny pomarańcz, mętny.
                  Piana - rewelacyjna, drobnoziarnista i bardzo trwała.
                  Zapach - Intensywnie bananowy, goździki jakoś schowane. Wyczuwalne nuty cytrusowe i drożdżowe.
                  Smak - banan i cytrusowa kwasowość w miarę wyraźne, lekko wyczuwalny posmak drożdżowy, na finiszu delikatnie goryczkowy posmak i jakaś niepokojąca gorzkawa nuta (coś w rodzaju tabletki przeciwbólowej rozpuszczonej w wodzie). Lekko wodnisty.
                  Wysycenie - nieco za niskie.
                  Opakowanie - etykieta jak na zdjęciu, kapsel jest inny (z logo browaru).

                  Kupione za 5.50 "U Joli"
                  Nie podeszło mi, raczej do niego nie wrócę (szczególnie, że za te pieniądze można już poprzebierać w pszeniczniakach).
                  Nie mam problemu z alkoholem. Mam problem z pieniędzmi na alkohol.

                  Comment

                  • Twilight_Alehouse
                    D(r)u(c)h nieuchwytny
                    • 2004.06
                    • 6310

                    #24
                    Piwo kupione w Zofmarze za 5,90 zł.

                    Kolor: Stosunkowo jasny jak na Weizena, ale i tak wpada trochę w pomarańcz.
                    Piana: Nieszczególnie wysoka, za to tworzy szczelną kołderkę i mocno osadza się na ściankach.
                    Zapach: Silny, goździkowo-pszeniczno-słodowy.
                    Smak: Bardzo fajne wrażenie słodowo-miodowej treściwości. Potem w znacznym stopniu się rozmywa, pozostawiając tylko część pierwotnej impresji. Smaczków weizenowych niewiele, właściwie tylko guma balonowa. Goryczki niemal zero.
                    Opakowanie: Jak na zdjęciu Sibarha, tylko kapselek firmowy.
                    Uwagi: Gdyby całość smaku była taka jak pierwsze wrażenie, byłoby super. A tak, jest to po prostu znośny weizen.

                    Comment

                    • zgroza
                      Major Piwnych Rewolucji
                      🍼
                      • 2008.03
                      • 3605

                      #25
                      Z puszki, alk. spadł do 5,2%, design ten sam.
                      Piana: obfita, lekka, szybko opada do cienkiego kożuszka
                      Gaz: odpowiednio
                      Kolor: pomarańczowożołty, mało mętne
                      Zapach: dominuje u mnie goździk, trochę cytrusów, mało banana
                      Smak: rzeczywiście mało drożdżowy, dominuje goździkowo-korzenna ostrość, troszkę banana, cytrusów trudno się doszukać
                      Trochę płaski, ale nadal dobry pszeniczniak. Jak dla mnie wystarczająco pszeniczny.
                      Lotna ekspozytura browaru

                      Też Was kocham.

                      Comment

                      • Rzeszowiak
                        Major Piwnych Rewolucji
                        🍼
                        • 2009.04
                        • 1597

                        #26
                        Lurowata pszenica. Zapach nijaki, w smaku delikatnie czuć drożdże, goździki, piana szybko się zredukowała. Znacznie gorsze niż nasz Ciechan czy Viva hel. W tej cenie są znacznie lepsze niemieckie pszeniczne.

                        Moja ocena: -3.

                        Comment

                        • karol1000
                          Major Piwnych Rewolucji
                          • 2007.09
                          • 1823

                          #27
                          barwa: złota, mętna
                          piana: piękna, stabilna, krążkuje na szkle
                          zapach: słodowo-kwaskowy, mało waizenowy
                          smak: delikatny pszeniczny, lekkie drożdże i banany
                          gaz: wysoki

                          Piana super, reszta dość kiepska
                          LP

                          Comment

                          • darekd
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🍺🍺🍺
                            • 2003.02
                            • 12579

                            #28
                            Trzyma poziom tzn. nadal dość płaskie i nijakie, choć bez wad.
                            Butelka euro dla nadania oldskulowego sznytu:
                            Attached Files

                            Comment

                            • Javox
                              Pułkownik Chmielowy Ekspert
                              🥛🥛🥛🥛🥛
                              • 2009.11
                              • 6427

                              #29
                              Dziś szata graficznie jest znacznie odmieniona.

                              Ekstrakt 11,8*, alko 5,2%.

                              Piana - spora, powoli opadała do pełnej warstwy.
                              Lacing - trochę było.
                              Gaz - średni.
                              Barwa - zamglony, blady jasny pomarańczowy.
                              Aromat - dość rześki banan, nuty cytrusowe.
                              Smak - słodkawe, banan, skóra od banana (wewnętrzna), bez goryczki.

                              Spoko
                              Attached Files

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X