Heller-Trum, Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

[yendras]

Gdyby ktoś poszukiwał tego piwa w Poznaniu to polecam wycieczkę do Swarzędza (Intermarche w ETC).

[Twilight_Alehouse]

Przepraszam zapomnialem dodać, że piwo wyprodukowal browar Heller.

Oj chyba nie bardzo... Produkujący to piwo browar z Bambergu nazywa się właśnie Schlenkerla.

[grzech]

Dokladnie tak napisano na kontrze, to samo zapodaje Michael Jackson.

[grzech]

Ponadto zobacz napis na etykiecie - fotka w poście slavoya.

[Twilight_Alehouse]

Dokladnie tak napisano na kontrze, to samo zapodaje Michael Jackson.
Ponadto zobacz napis na etykiecie - fotka w poście slavoya.

Zagłębiłem się w temat i już mam jasność.
Po wpisaniu w Google "heller brauerei" jako pierwszy wynik wyskoczyła mi strona Schlenkerli.
Generalnie masz rację. Browar formalnie nazywa się Heller, od siedemnastowiecznego właściciela. Schlenkerla to tylko nazwa gospody w której podają tamtejsze piwo.
Niemniej, potocznie rzadko używa się oficjalnej nazwy Heller, o browarze generalnie mówi się Schlenkerla.
Cieszę się jednak, że oprócz nazwy zwyczajowej znam już oficjalną.
Koniec śledztwa

[lzkamil]

Powtórzyłem dzięki Żąlenonowi który przytargał mi to piwko z Kolonii. Chyba mi się piwny ryjek uodpornił przez ostatnie lata bo już żadnych ekstremalnych doznań nie stwierdziłem, po prostu pyszne, wyraźnie ale łagodnie wędzone piwo.

[Twilight_Alehouse]

łagodnie wędzone piwo.

Yyyy? To jakie jest według Ciebie mocno wędzone? Marcową Schlenkerlę znam i nijak nie nazwałbym jej łagodnie wędzoną

[lzkamil]

Hmmmmm nie wiem... uwarz jakieś masakrycznie wędzone to spróbuję

[żąleną]

Piję sobie właśnie Cerne Krusovice jako następne po wędzonym i wciąż czuję wędzonkę.

Beczkowe jest sporo łagodniejsze - może dlatego, że świeższe? Butelkowe jest konkretniejsze i bardziej mi smakuje.

Zauważylem, że rauchbier świetnie nadaje się do wszelkich serów. Lepiej niż jakiekolwiek inne piwo!

[Twilight_Alehouse]

Mi ten rauchbier wręcz kojarzył sie z serem. A konkretniej z oscypkiem
Wersja butelkowa jak dla mnie jest mocno wędzona, no ale nie miałem okazji próbować beczkowej.
A własne wędzone planuję, jednak chyba nie będzie bardziej wędzone od Schlenkerli.

[Pierre_Dolchee]

Aecht Schlenterla Rauchbier Märzen

Piwo z Bawarii, a dokładnie z Brauerei Heller/Bamberg
Butelka: 0,5l; Alkohol: 5,1%; Ekstrakt: ?

Ciemne piwo o aromacie i smaku wędzonej szynki. Piana jest. Tyle pozytywnego o tym piwie. Po dwóch łykach podziękowałem i resztę wylałem. Nie dało się wypić. Dlatego dla mnie niewypał. Czyli 1-

[Shlangbaum]

A porównywałeś z innymi wędzonymi piwami czy to Twoje pierwsze w stylu rauchbier?

[Pierre_Dolchee]

Piłem kiedyś Highlander Whisky Malt Beer z Frankfurtu. Było o wiele lepsze, bo nie jechało tak ekstremalnie szynką.

[Dreamer]

Jak to o gustach dyskutować nie można . A dla mnie długo planowany wypad do Bambergu to niczym pielgrzymka i doczekać się tych rauchbierów już nie mogę....

[Twilight_Alehouse]

Post pana Pierre'a przeniesiony do właściwego tematu. Bo wbrew pozorom takowy istniał już wcześniej.
A dla mnie bamberskie wędzonki to mistrzostwo świata!