Neuzelle, Neuzeller Closter Zell (Golden Abbot)

[Cezar]

Piwo jasne klasztorne.
Zawartość alkoholu 6,3% objętości.
Zawartość ekstraktu 16% wagowo.
Butelka 0,5 l. o kształcie podobnym do butelek z winem.
Zakupione w BOMI w Warszawie (C.H. Jupiter ul. Towarowa).
Cena - 7,50 zł.

Pozwolę sobie zacytować opis z kontretykiety :

Wybitny specjał niemieckiego browarnictwa klasztornego. Piwo jasne, pełne, o lekko gorzkim smaku. Warzone tradycyjnymi metodami, według starych receptur mnichów. Posiada wspaniały kolor, bukiet i oryginalny smak.

Od siebie dodam jeszcze, że kolor jest bursztynowy, a zapach winno-kwiatowy. Piana drobna, jasnobeżowa, niezbyt trwała.

Powiem krótko - uczta dla podniebienia (miodzo - jak to określają niektórzy członkowie FORUM).
Moja ocena - 5 (w skali ocen 2 - 5).

PS.
Na etykiecie dziwne łacińsko-niemieckie słowo - "Refugiumbier" (refugium po łacinie znaczy - schronisko).
Nie mam zielonego pojęcia, o co w tym wypadku może chodzić!

[zythum]

Być może chodzi o klasztor???, Ja degustowałem wczoraj. W zasadzie się zgadzam ale jednak trochę wyczuwałem lekko alkohol. Dla mnie raczej mocna 4. Piwo tylko z naturalnym dwutlenkiem węgla, w związku z tym piana natychmiast opadła. Ja osobiście uwielbiam pianę więc trochę niżej oceniam.

[grzech]

Zgadzam się z Cezarem - bardzo interesujące, smaczne piwo.

[slavoy]

W smaku bomba! Można by je nazwać "Piwo Kwiatowe". Zapach też niezgorszy. Tylko ta piana... Ja też lubię sobie zrobić wąsik z obfitej piany. Ocena ma to 5-- .

[kiszot]

Szkoda że w Bytomiu nie osiągalne.

[adam16]

W Katowicach, Chorzowie i Rudzie Śląskiej, nie napotkałem tego specjału. Szukam dalej

[rafalszczesny]

Kilka sugestii od BROWARU

Chcialbym sprecyzowac Wasze dotychczasowe wypowiedzi odnoszace sie do Piw Klasztornych z Neuzelle.

Na wstepie moze wyraze moje zadowolenie, ze piwa te ogolnie SMAKUJA polskim klientom, jest to dla mnie wielka frajda i jednoczesnie indykator, ze gusta tak roznych ludzi jak niemcow, japonczykow, amerykanow czy wreszcie od niedawna polakow odnosnie naszego piwa sa BARDZO zblizone. To cieszy.

A teraz moze kilka wlasnych sugestii i komentarzy:

- o piance:

W wielu postach wyczytalem, ze nie podoba sie Wam "kiepska" pianka. Zgadzam sie z tym absolutnie, ale jest to spowodowane procesem produklcyjnym - nie zmienionym od przynajmniej 100 lat. Tak wiec dwutlenek wegla NIE JEST SZTUCZNIE WTLACZANY, lecz powstaje w trakcie ponad 7-tygodniowego procesu warzenia. Brak stabilizatora powoduje ze szybko opada. Plusem jest jednak to, ze klient pije takie piwo, jak mnich przed wiekami. Wtedy pianka rowniez byla "kiepska".

- o kapieli:

Piwo kapielowe (Badebier) zostalo stworzone ZAROWNO do uzytku wewnetrznego jak i DO KAPIELI - stad jego troszke odmienne walory smakowe. W Niemczech istnieja specjalne "kapieliska piwne" w ktorychj mozna wlasnie zarzywac kapieli piwnych w naszym Piwie Kapielowym. Dokladne instrukcje jak i jakie skutki znajdziecie na naszych dosc juz obszernych stronach internetowych (rowniez po polsku). Polskie sa jeszcze w czasie obrobki....
Niebawem powinny i w Polsce powstac "kapieliska piwne" do ktorych juz dzis serdecznie zapraszam. Dla tych co lubia kapac sie w domu i nie boja sie zaryzykowac polecam specjalna butelke o poj 3,0 litra (pytac u importera!! www.danpol-piwo.com.pl)

- o cenie:

cena wynika wylacznie z procesu warzenia, ktory jest bardzo praco i czasochlonny. Dobieramy WYLACZNIE naturalne skladniki najwyzszej jakosci, tak jak nakazuje tego tradycja i zgodnie z zaleceniami mnichow spisanymi jeszcze na pergamini....

- o chemii:

BRAK, wylacznie naturalne (=biologicznie naturalne) skladniki

- o browarze:

wszystkich, ktorzy by sie chciali na wlasne oczy przekonac o tym jak powstaje nasze piwo SERDECZNIE ZAPRASZAM DO BROWARU. Organizujemy wycieczki, konczace sie oczywiscie degustacja, a dla chetnych i kapiela!!! (Browar lezy TUZ przy polskiej granicy (z okna widze Odre)).


Zyczac DOSIEGO ROKU pozdrawiam wszystkich piwoszy i zachecam do dalszego "kosztowania" naszych produktow i odwiedzania naszych stron. www.klosterbrauerei.com


P.S. przepraszam za bledy ort. - Jeszcze sie ucze...

[zythum]

Szkoda tylko, że ceny w Warszawie (wiem, to nie jest uwaga do browaru) wachają się od 6,5 aż do 9 PLn (to już na kieszeń Polaka za drogo).

[zythum]

Szkoda też, że w języku polskim nie ma możliwości obejrzenia zakładki: sklep internetowy.Ja niestety nie znam niemieckiego.

[rafalszczesny]

... juz niedlugo, juz niedlugo...

P.S. a dla niecierpliwych jest jeszcze angielski....

[pjenknik]

Piwo bardzo mi smakowało, cena jednak już przekroczyła 10 zł, co jak dla mnie niestety jest nie do przyjęcia
Ale piwu stawiam 5.

[żąleną]

A mnie to piwo nie za bardzo podpasowało. Chociaż muszę przyznać, że jako jedno z niewielu, o ile nie jedyne, ma w sobie zarówno słodycz i całkiem niezłą goryczkę. Ja jednak ostatnio mam wielki klimat na goryczkę, więc dla mnie było za słodkie i ogólnie zbyt intensywne. Wolę piwa delikatniejsze, lżejsze.

Ale do browaru z dziką chęcią się wybiorę! Może ktoś planuje, to razem skoczymy?

[NoLeafClover]

Jestem rozczarowany tym browarem, za intensywne dla mnie, za gorzkie, za mocno gorzkie. I cena 7.80 za butelkę to za dużo jak na to co sobą prezentuje
Raz spróbowałem - wystarczy. Dziękuję.

[baklazanek]

pjenknik napisał(a)
Piwo bardzo mi smakowało, cena jednak już przekroczyła 10 zł, co jak dla mnie niestety jest nie do przyjęcia
Ale piwu stawiam 5.

W Świecie piwa za jedyne 4 zł Ostatnio mieli dostawę tego piwa więc jest jeszcze dużo butelek, moja czeka w lodówce na swoja kolej.

[baklazanek]

Świetne piwo. To co najbardziej mi się podobało to piana, gęsta i gruba a w dodatku smaczna. Fanem piw mocnych nie jestem ale temu produktowi daje 4+.