Sterk, Pandurenblut

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    Sterk, Pandurenblut

    Browar z Amberga (dokładniej jego część Raigering, stąd nazwa) w Górnm Palatynacie (Bawaria)


    In unserem Brauwirtshaus mit zünftig bayerischem Biergarten servieren wir frische saisonale Gaumenfreuden und feinste Bierspezialitäten.


    Niefiltrowane marcowe.

    Ekstr. 13,5%
    Alk.5,6% (na stronie podali 5,7%)

    Chmiele: Hallertauer Perle i Tettnanger

    Aromat - na początek delikatna winna nuta, wyraźny złożony słód - tony podpiekane, skórka od chleba, ciut suszonego ziarna. Lekki, kwiatowy chmiel
    Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z kożuszkiem
    Barwa - miedziano-herbaciana, lekko zmętniona
    Wysycenie - umiarkowane, łagodnie musuje
    Smak - łagodny kwasek suszonej żurawiny, prażony słód, trochę podpieczonej chlebowej skórki i suszonego ziarna. Tony chmiel dość wyraźne - łąka, kwiatowość, ale goryczka łagodniejsza, dość długa
    Treściwość - wyższa pełnia.

    Oryginalne, taki rot-marzen. Smaczne, jak na marcowe złożone i bardzo dobrze pijalne. Fajne, udane piwko, do którego chciałoby się wrócić.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1070812.JPG
Views:	148
Size:	25,3 KB
ID:	2315260

    Comment

    Przetwarzanie...
    X