Browar z miejscowości Freudenberg k. Amberga w bawarskim Górnym Palatynacie (na wschód od Norymbergi w kierunku czeskiej granicy).
O jdenym z piw z tego browaru pisano tu:
ale nazwa browaru to Märkl (z butelki), albo Alwin Märkl (podano na stronie i tak zarejestrowana jest działalność), bo obecnym właścicielem jest właśnie ten pan. Niewielki browar historią sięga średniowiecza, a do rodziny Märkl należy od XVIII w. Pan Alwin jest dodatkowo burmistrzem miasteczka.
Piwo ma 12,1% ekstr. i 5,1% alk.
Aromat - łagodny słód (trochę suszonego ziarna), minimalne drożdżowe niuanse
Piana - wyższa, zwarta, trwała
Barwa - złota
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - łagodniejsza słodowa baza (delikatna podsuszana zbożowość), minimalny kwasek, bardzo łagodna goryczka z długim finiszem
Treściwość - umiarkowana pełnia
Klasyka. Taka bardzo łagodna/trochę bez wyrazu, ale poprawna.
O jdenym z piw z tego browaru pisano tu:
ale nazwa browaru to Märkl (z butelki), albo Alwin Märkl (podano na stronie i tak zarejestrowana jest działalność), bo obecnym właścicielem jest właśnie ten pan. Niewielki browar historią sięga średniowiecza, a do rodziny Märkl należy od XVIII w. Pan Alwin jest dodatkowo burmistrzem miasteczka.
Piwo ma 12,1% ekstr. i 5,1% alk.
Aromat - łagodny słód (trochę suszonego ziarna), minimalne drożdżowe niuanse
Piana - wyższa, zwarta, trwała
Barwa - złota
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - łagodniejsza słodowa baza (delikatna podsuszana zbożowość), minimalny kwasek, bardzo łagodna goryczka z długim finiszem
Treściwość - umiarkowana pełnia
Klasyka. Taka bardzo łagodna/trochę bez wyrazu, ale poprawna.
Comment