Pełna nazwa tego browaru z bawarskiego Górnego Palatynatu to Schlossbrauerei Hirschau Inh. Franz Dorfner
Ekstr. 13,5%
Alk. 5,5%
Aromat - nuta drożdży, lekkie przesuszone ziarno, delikatny chmiel (łąka, kwiaty)
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, z troszkę dłuższą koronką
Barwa - złota z jasną pomarańczą, zmętniona
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - drożdżowy kwasek rześki i owocowy, łagodna chlebowość, chmielowy, dłuższy finisz z całkiem wyraźną jak na kellera goryczką
Treściwość - minimalnie wyższa pełnia
Fajne, udane piwo.
Ekstr. 13,5%
Alk. 5,5%
Aromat - nuta drożdży, lekkie przesuszone ziarno, delikatny chmiel (łąka, kwiaty)
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, z troszkę dłuższą koronką
Barwa - złota z jasną pomarańczą, zmętniona
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - drożdżowy kwasek rześki i owocowy, łagodna chlebowość, chmielowy, dłuższy finisz z całkiem wyraźną jak na kellera goryczką
Treściwość - minimalnie wyższa pełnia
Fajne, udane piwo.
Comment