Schleicher, Itzgrunder Landbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12564

    Schleicher, Itzgrunder Landbier

    Browar z Itzgrund z bawarskiej Górnej Frankonii pomiędzy Coburgiem a Bambergiem.



    5,2% alk.

    Aromat - słodowy, lekko maślany (rzadkość w tych rejonach), minimalnie prażona słodowość
    Piana - średnie, nietrwała, niewiele zostaje
    Barwa - brązowo-bursztynowa, lekko zmętniona
    Wysycenie - łagodne, trochę zbyt niskie
    Smak - słodowy, ale tak dość neutralnie - ciut paloności. Podczas picia goryczka bardzo delikatna, pozostawia natomiast wyraźny, dłuższy i przyjemny podpiekano-orzechowy posmak w ustach
    Treściwość - pełne piwo

    Coś się nie udało, albo zbliżający się termin (niecały miesiąc) miał wpływ na to, że piwo odstaje od frankońskiej średniej.
    W organizm wprowadza się gładko, ale poza przyjemnym finiszem, jest nijakie.

  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12564

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1080047.JPG
Views:	35
Size:	25,7 KB
ID:	2316504

    Comment

    Przetwarzanie...
    X