Hönicka Bräu, Wunsiedler Wonnesud

[darekd]

Browar z Wunsiedel w Górnej Frankonii w górach Fichtelgebirge (Smreczany).

http://www.hoenicka.de/

Dunkles Spezialbier 5,4% alk.

Złoto na European Beer Star 2019.

Aromat - słodowy, palony, suszone śliwki
Piana - wysoka, dość trwała, do końca koronka
Barwa - ciemny brąz, rubinowe refleksy pod światło
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - słodowy, podpalany z kwaskiem, suszona śliwka, na finiszu łagodna palona goryczka
Treściwość - solidna pełnia

Nie wiem czy medalowe, ale smaczne i dobrze pijalne.

[darekd]