Hönicka Bräu, Wunsiedler Heiner`s Original

[darekd]

Browar z Wunsiedel w Górnej Frankonii w górach Fichtelgebirge (Smreczany).


http://www.hoenicka.de/unser-sortiment.htm

Heinrich Hönicka (1886–1963) widnieje na ecie. Był rolnikiem i piwowarem, który przez kilkadziesiąt lat powadził browar.

5,2% alk.

Aromat - wyraźny słód z łagodnymi chlebowymi i karmelowymi niuansami, leciutki chmiel
Piana - wysoka, zwarta, trwalsza z kożuszkiem
Barwa - złota
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
Smak - słodowy, trochę jabłkowego suszu, chleba, ciut karmelu, delkatna goryczka, z dłuższym chmielowym finiszem
Treściwość - wyraźna pełnia

Mniej więcej marcowe piwo. Smaczne, sesyjne, pełne w smaku.

[darekd]