Knoblach, Sommerbier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12784

    #1

    Knoblach, Sommerbier

    Górna Frankonia, 4,9% alk.

    Aromat - słodowo-zbożowy
    Piana - wysoka, zwarta, trwała, zostaje na szkle
    Barwa - złota, zamglona
    Wysycenie - wyższe, musujące
    Smak - zbożowa nuta słodowa, łagodny drożdzowy kwasek. Delikatny chmiel z tonami łąki, łagodna goryczka z dłuższym, wyraźniejszym finiszem
    Treściwość - umiarkowana pełnia

    Dobre, łagodne piwko.
    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2021-09-30, 21:44.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12784

    #2
    Ich wersja całoroczna (Hell) jest filtrowana:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-knoblach-hell Click image for larger version

Name:	P1090321.JPG
Views:	72
Size:	22,0 KB
ID:	2321422

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Knoblach, Pfingststöffla
      darekd
      Piwo z górnofrankońskiego Schammelsdorfu pod Bambergiem.

      Jest to festbier. Kiedyś piłem ich inne piwo w tym stylu, które pozytywnie zapadło mi w pamięć:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...blach-festbier

      To piwo ma 5,8% alk....
      2022-07-30, 13:03
    • darekd
      Knoblach, Frank Hopfen Pils
      darekd
      Browar z okolic Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii. Piwo z tego browaru często dostępne jest we wrocławskim lokalu FAM i uwarzone jest na nasz rynek.
      Stąd na ecie jest logo lokalu oraz browaru Moon Lark (nie wiem jaka jest rola tego browaru przy warzeniu, bo w swoich mediach ledwo się...
      2024-05-23, 22:11
    • darekd
      Knoblach, Weihnachtsfestbier
      darekd
      Schammelsdorf pod Bambergiem w bawarskiej Górnej Frankonii.

      Zimowy, świąteczny ciemny Festbier, który od ich klasycznego:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...blach-festbier

      jest nieco mocniejszy - 5,6% alk.

      Aromat...
      2022-02-07, 22:57
    • darekd
      Knoblach, Hell
      darekd
      Górna Frankonia (okolice Bamberga).

      4,9% alk.

      Aromat - słodowo, wyraźne suszone ziarno
      Piana - wysok
      a, trwała, zostaje trochę na szkle
      Barwa - słomkowo-złota, klarowna
      Wysycenie - średnie, musujące
      Smak - słodowy ze tonami suszonego...
      2021-09-30, 21:59
    • darekd
      Knoblach, Urmärzen
      darekd
      Schammelsdorf pod Bambergiem w bawarskiej Górnej Frankonii.

      Marcowe, 5,6% alk.

      Aromat - słodowy (suszone ziarno, karmel, chleb), leciutki chmiel
      Piana - wysoka czapa, trwała, długa koronka, zostaje na szkle
      Barwa - lekko zamglony bursztyn
      Wysycenie - wyższe,...
      2023-06-12, 22:29
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...