Zehendner, Mönchsambacher Export

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12782

    #1

    Zehendner, Mönchsambacher Export

    Górna Frankonia.

    Die Brauerei Zehendner in Mönchsambach besteht seit 1808 und befindet sich seit 1938 in Familienbesitz. Auf unserer Website finden Sie Informationen zu unserer Brauerei und Gaststätte, Öffnungszeiten und zu unseren aktuellen Terminen.


    13% ekstr.
    5,2% alk.

    Aromat - słodowy z suszonym ziarnem i suszem owocowym (jabłka)
    Piana - średnia, trwała, długa koronka
    Barwa - złoto, opalizuje
    Wysycenie - średnie, ale z wyraźniejszym musowaniem (podszczypuje)
    Smak - słodowy, wyraźniejsza nuta owocowa (kwasek jabłkowego suszu), lekka zbożowa ziarnistość, minimalna goryczka
    Treściwość - solidniejsza pełnia

    Smaczny i o oryginalnym profilu owocowym eksportowy (silniejszy) helles. Dobre piwo.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12782

    #2
    No a z butelki tych owoców praktycznie nie było, zbożowa ziarnistość wyraźniejsza. Podobnie jak goryczka, która w ustach pozostawia już wyraźny, dłuższy posmak.
    Chyba wcześniejszy profil mi bardziej odpowiadał, ale i tak jest solidnie i smacznie.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12782

      #3
      Click image for larger version

Name:	P1100514.JPG
Views:	67
Size:	23,0 KB
ID:	2324944

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Máša, Stout 11%
        darekd
        Browarek z miejscowości Řevničov w kraju środkowoczeskim (powiat Rakovník)

        https://pivomasa.cz/

        11% ekstr., 4,4% alk.

        W opisie "klasyczny, pijalny stout". W składzie dodatkowo prażone żyto.

        Aromat - kawa zbożowa (wyraźniejsza paloność),...
        2024-02-18, 23:48
      • darekd
        Zehendner, Mönchsambacher Weizen-Bock
        darekd
        Browarek w Górnej Frankonii, na zachód od Bambergu.

        https://moenchsambacher.de/

        Alk. 7%

        Aromat - dojrzałe banany, łagodna korzenność
        Piana - średnia, trwalszy kożuszek, zostaje na szkle
        Barwa -ciemnosłomkowo-złoto-mleczna, wyraźne zmętnienie...
        2022-03-28, 22:20
      • darekd
        Zehendner, Mönchsambacher Weihnachts-Bock
        darekd
        Browarek z okolic Burgebrach pod Bambergiem w bawarskiej Górnej Frankonii i jego świąteczny, niefiltrowany Bock o zaw. alk. 7% alk.

        https://moenchsambacher.de/kontakt/

        Aromat – słodowy z tonami słodszych owoców (morele) i biszkoptów, trochę kwiatowego chmielu
        Piana –
        ...
        2022-01-30, 11:57
      • darekd
        Zehendner, Mönchsambacher Hefe-Weizen
        darekd
        Pszenica z bawarskiej Górnej Frankonii

        https://moenchsambacher.de/

        5,8% alk.

        Aromat - dominuje banan, ciut korzenności, cytrus prawie niewyczuwalny
        Piana - wysoka, zwarta, średnia trwałość, trochę zostaje na szkle
        Barwa - złoto-pomarańczowa,...
        2021-07-27, 21:02
      • darekd
        Zehendner, Mönchsambacher Lagerbier
        darekd
        Górna Frankonia, 5,5% alk.

        https://moenchsambacher.de/

        Aromat - słodowy - zboże, owocowe muśnięcie
        Piana - średnia, zwarta, trwalsza, trochę zostaje na szkle
        Barwa - złota, opalizuje
        Wysycenie - dość wysokie, musuje
        Smak - słodowy, suszone...
        2021-06-25, 21:48
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...