Tweet
Browar z Górnej Frankonii (Szwajcaria Frankońska)
Ciemny koźlak dubeltowy (Doppelbock), 8,1% alk.
Aromat - na początek owocowa nuta powideł, dżemu owocowego, minimalnie palony słód. Z czasem wyraźnie dominuje podpalany karmel
Piana - wysoka, zwarta, trwała, zostaje na szkle
Barwa - bardzo ciemny brąz, pod światło bardzo mocna esencja herbaciana
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - podpieczony karmel, łagodna palona goryczka, minimalny orzechowy finisz. Alkohol dobrze schowany, wyraźnie rozgrzewa
Treściwość - dubeltowa
Nie ma tu większej złożoności, ale wiadomo że w tym stylu nie o to chodzi. Jest gęste, słodowe, bardzo dobrze zbudowane. Dobre piwo.
Ciemny koźlak dubeltowy (Doppelbock), 8,1% alk.
Aromat - na początek owocowa nuta powideł, dżemu owocowego, minimalnie palony słód. Z czasem wyraźnie dominuje podpalany karmel
Piana - wysoka, zwarta, trwała, zostaje na szkle
Barwa - bardzo ciemny brąz, pod światło bardzo mocna esencja herbaciana
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - podpieczony karmel, łagodna palona goryczka, minimalny orzechowy finisz. Alkohol dobrze schowany, wyraźnie rozgrzewa
Treściwość - dubeltowa
Nie ma tu większej złożoności, ale wiadomo że w tym stylu nie o to chodzi. Jest gęste, słodowe, bardzo dobrze zbudowane. Dobre piwo.