Browar z Saalfeld/Saale (nad Soławą) w Turyngii
11,3 % ekstr.
4,8 % alk.
Aromat - słodowy, nieco słodszy, delikatne tony kwiatowo-owocowe (chmiel i słód)
Piana - wysoka, ale nie jest zwarta i zbyt trwała, koronka i bardzo drobny kożuszek na dłużej, nieco zostaje na szkle
Barwa - słomka/jasne złoto
Wysycenie - umiarkowane, łagodniej musuje
Smak - słodowy z nieco słodszymi a zarazem minimalnie kwaskowymi owocami. Goryczka niska, ale na finiszu chmiel wyraźnie się ujawnia pozostawiając długi posmak
Treściwość - umiarkowana pełnia
Tony słodowe, które w "gęstszej" wersji fajnie wychodzą w ich Jubiläumsbier a tym bardziej w marcowym, tu w lżejszej wersji gorzej się sprawdzają (trochę nijakie, minimalnie mdławe). Chodzi o ten trochę słodszy profil.
Poprawne piwo, ale moim zdaniem wyraźnie ustępuje innym piwom z tego browaru.
11,3 % ekstr.
4,8 % alk.
Aromat - słodowy, nieco słodszy, delikatne tony kwiatowo-owocowe (chmiel i słód)
Piana - wysoka, ale nie jest zwarta i zbyt trwała, koronka i bardzo drobny kożuszek na dłużej, nieco zostaje na szkle
Barwa - słomka/jasne złoto
Wysycenie - umiarkowane, łagodniej musuje
Smak - słodowy z nieco słodszymi a zarazem minimalnie kwaskowymi owocami. Goryczka niska, ale na finiszu chmiel wyraźnie się ujawnia pozostawiając długi posmak
Treściwość - umiarkowana pełnia
Tony słodowe, które w "gęstszej" wersji fajnie wychodzą w ich Jubiläumsbier a tym bardziej w marcowym, tu w lżejszej wersji gorzej się sprawdzają (trochę nijakie, minimalnie mdławe). Chodzi o ten trochę słodszy profil.
Poprawne piwo, ale moim zdaniem wyraźnie ustępuje innym piwom z tego browaru.
Comment