Tweet
Browarek w Górnej Frankonii (Bawaria).
5,2% alk.
Aromat - dominuje wędzoność (drewniana), łagodne ciemne słody
Piana - wysoka, zwarta, trwała, nieco zostaje na szkle
Barwa - ciemny brąz z odcieniami rubinu
Wysycenie - wyższe, wyraźnie musuje
Smak - tony wędzone dominują, ciemne słody z delikatnym kakao, łagodna palona goryczka
Treściwość - pełne piwo
Piwo podobne w recepturze do ich klasyka:
Tylko z dodatkiem słodu wędzonego. Może też dzięki niemu piwo wydaje się nieco wytrawniejsze od tamtego.
Wyczuwalność wędzonych tonów całkiem wysoka, zbliża się do klimatów Schlenkerli. Całość czysta w odbiorze. Bardzo dobre.
5,2% alk.
Aromat - dominuje wędzoność (drewniana), łagodne ciemne słody
Piana - wysoka, zwarta, trwała, nieco zostaje na szkle
Barwa - ciemny brąz z odcieniami rubinu
Wysycenie - wyższe, wyraźnie musuje
Smak - tony wędzone dominują, ciemne słody z delikatnym kakao, łagodna palona goryczka
Treściwość - pełne piwo
Piwo podobne w recepturze do ich klasyka:
Tylko z dodatkiem słodu wędzonego. Może też dzięki niemu piwo wydaje się nieco wytrawniejsze od tamtego.
Wyczuwalność wędzonych tonów całkiem wysoka, zbliża się do klimatów Schlenkerli. Całość czysta w odbiorze. Bardzo dobre.