Hartleb, Landbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Hartleb, Landbier

    Browarek z Maroldsweisach w Dolnej Frankonii w Bawarii.

    Landbier to nie jest jakiś konkretny rodzaj piwa, tylko bardziej miejscowe, typowe piwo. A że to chyba jedyne ich piwo, no landbier nie powinien dziwić Jest to niefiltrowany Keller o parametrach 13% ekstr., 5,8% alk.

    Strony nie mają, dane czerpię z:


    https://www.bier.by/brauerei-guide/brauerei-hartleb-1.1886107


    Jeszcze ich lokal: https://www.bierland-franken.de/gast...aette-hartleb/

    Aromat – słodowy z lekkim chlebem, nieco drożdży, chmiel znikomy

    Barwa – zamglone ciemne złoto
    Wysycenie – łagodne (zgodnie ze stylem), delikatnie musuje
    Smak – słodowy z tonami chlebowymi i delikatnym drożdżowym kwaskiem. Łagodny chmiel, jest troszkę goryczki, która bardziej wyczuwalna jest na finiszu. W ustach na dłużej pozostaje wyraźny i przyjemny chlebowy posmak
    Treściwość – pełne piwo
    Piany nie komentuję, po piwo zlane do butelki z odszpuntowanej beczki w lokalu i przywiezione do domu, co miało wpływ, podobnie jak na wysycenie.
    Klasyka stylu z wyższej półki. Chleb w płynie. Proste a zarazem bardzo fajne i przyjemne.

  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1100403.JPG
Views:	49
Size:	28,5 KB
ID:	2323821

    Comment

    Przetwarzanie...
    X