Tweet
Znany browar ze Schwarzwaldu (Badenia-Wirtembergia)
Niefiltrowana wersja ich Tannenzäpfle :
5,1% alk.
Aromat - drożdżowa owocowa kwaskowość, łagodna kwiatowa chmielowość, lekki słód
Piana - wyższa, zdecydowanie trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - słomkowa, ze zdecydowanie wyraźnym zmętnienie
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - łagodny drożdżowy kwasek, lekki słód, wyraźniejszy chmiel w kierunku ziołowości, goryczka dość wyraźna, na finiszu mocniejsza, długa
Treściwość - wytrawne, łagodniejsza pełnia
Rześkie, bardzo dobrze pijalne szczególnie w ciepłych okresach, fajne piwko.
Niefiltrowana wersja ich Tannenzäpfle :
5,1% alk.
Aromat - drożdżowa owocowa kwaskowość, łagodna kwiatowa chmielowość, lekki słód
Piana - wyższa, zdecydowanie trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - słomkowa, ze zdecydowanie wyraźnym zmętnienie
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - łagodny drożdżowy kwasek, lekki słód, wyraźniejszy chmiel w kierunku ziołowości, goryczka dość wyraźna, na finiszu mocniejsza, długa
Treściwość - wytrawne, łagodniejsza pełnia
Rześkie, bardzo dobrze pijalne szczególnie w ciepłych okresach, fajne piwko.
Comment