Tweet
Na to piwo z saksońskiego browaru w Großröhrsdorf nie mogłem trafić przez lata.
O ile lodowe koźlaki są dość znane w Niemczech, to lodowe lagery (amerykańska moda l. 90-tych) już niekoniecznie.
I choć raczej to domena amerykańskich koncernów, to zastanawiałem się jak to może być w przypadku tego browaru.
Ekstr. 11,5%
Alk. 4,9%
Czyli parametry takie same jak w ich pilsie:
Aromat - przyjemna ziołowa nuta chmielowa, pod nią delikatny słów
Piana - średnia, zwarta, umiarkowanie trwałą, wiele nie pozostawia
Wysycenie - średnie, żywo musuje
Smak - jest chmielowa ziołowość, gładka, lekka, ale przyjemna słodowa podstawa z nutami chleba i suszonych nasion (słonecznik, dynia), goryczka dość wyraźna, długa
Treściwość - umiarkowana pełnia
Jak to w takich przypadkach piwo jest dość lekkie, ale tu nie puste. Fajne niuanse, smukłe ciało i rześki odbiór dają bardzo dobrze pijalne piwo, które sprawdzi się nie tylko podczas upalnego lata.
Fajne piwko (szkoda, że to tylko bączek) które byłoby dobrze skonfrontować bezpośrednio z ich pilsem, bo jak czytam stary opis może być dość podobny do tego piwa.
O ile lodowe koźlaki są dość znane w Niemczech, to lodowe lagery (amerykańska moda l. 90-tych) już niekoniecznie.
I choć raczej to domena amerykańskich koncernów, to zastanawiałem się jak to może być w przypadku tego browaru.
Ekstr. 11,5%
Alk. 4,9%
Czyli parametry takie same jak w ich pilsie:
Aromat - przyjemna ziołowa nuta chmielowa, pod nią delikatny słów
Piana - średnia, zwarta, umiarkowanie trwałą, wiele nie pozostawia
Wysycenie - średnie, żywo musuje
Smak - jest chmielowa ziołowość, gładka, lekka, ale przyjemna słodowa podstawa z nutami chleba i suszonych nasion (słonecznik, dynia), goryczka dość wyraźna, długa
Treściwość - umiarkowana pełnia
Jak to w takich przypadkach piwo jest dość lekkie, ale tu nie puste. Fajne niuanse, smukłe ciało i rześki odbiór dają bardzo dobrze pijalne piwo, które sprawdzi się nie tylko podczas upalnego lata.
Fajne piwko (szkoda, że to tylko bączek) które byłoby dobrze skonfrontować bezpośrednio z ich pilsem, bo jak czytam stary opis może być dość podobny do tego piwa.
Comment