Tweet
To jest następca ich dietetycznego pilsa (chyba "Dia" piwa wyszły z mody):
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...di%C3%A4t-pils
tylko, że jeszcze bardziej odfermentowany. Z 11,1% ekstr. wyciągnęli 5,5% alk. Taki wynik w nie robi wrażenia na producentach polskich, ale w Niemczech rzadko się zdarza, żeby z tak stosunkowo niskiego ekstraktu wyciągnąć tyle. Dzięki temu zabiegowi piwo ma 60% mniej węglowodanów niż ich klasyczny pils.
Aromat - nijaki, ale jest trochę chmielu i owoców
Piana - wysoka, szybko się dziurawi i opada do trwalszego, drobnego kożuszka
Barwa - jasne złoto
Wysycenie - wysokie, musujące
Smak - leciutka słodowa baza z owocami, trochę chmielu (zioła, łąka), umiarkowana goryczka
Treściwość - niższa
Pite bezpośrednio po ich:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tzer-edel-pils
O dziwo mimo wyższego odfermentowania nie wydało mi się mniej treściwe. Jednak w smaku jest już dużo bardziej jałowe, mniej szlachetne jak na pilsa.
Spokojnie da się wypić nawet nie będąc na diecie, ale to piwo nie przekonuje mnie do przejścia na nią
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...di%C3%A4t-pils
tylko, że jeszcze bardziej odfermentowany. Z 11,1% ekstr. wyciągnęli 5,5% alk. Taki wynik w nie robi wrażenia na producentach polskich, ale w Niemczech rzadko się zdarza, żeby z tak stosunkowo niskiego ekstraktu wyciągnąć tyle. Dzięki temu zabiegowi piwo ma 60% mniej węglowodanów niż ich klasyczny pils.
Aromat - nijaki, ale jest trochę chmielu i owoców
Piana - wysoka, szybko się dziurawi i opada do trwalszego, drobnego kożuszka
Barwa - jasne złoto
Wysycenie - wysokie, musujące
Smak - leciutka słodowa baza z owocami, trochę chmielu (zioła, łąka), umiarkowana goryczka
Treściwość - niższa
Pite bezpośrednio po ich:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tzer-edel-pils
O dziwo mimo wyższego odfermentowania nie wydało mi się mniej treściwe. Jednak w smaku jest już dużo bardziej jałowe, mniej szlachetne jak na pilsa.
Spokojnie da się wypić nawet nie będąc na diecie, ale to piwo nie przekonuje mnie do przejścia na nią
Comment