Browar z saksońskiego Chemnitz.
11,3% ekstr.
4,8% alk.
36 IBU
Aromat - owocowy start z liczi i jagodami, trochę ciastkowego słodu, z tyłu lekki chmiel
Piana - wyższa, średnia trwałość z dłuższym kożuszkiem, nieco zostaje na szkle
Barwa - herbaciano-bursztynowa z odrobiną miedzi, zamglone
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - specyficzne, trudne do określenia owoce (nieco cierpkie, odrobinę suszone), trochę karmelu (nieco landrynkowe), ciastkowe muśnięcie. Szorstka nuta chmielowa - tytoniowo-ziołowa, specyficzna, łagodna korzenność z umiarkowaną, niezbyt długą goryczką
Treściwość - umiarkowana pełnia
Specyficzne piwo. Złożone, dość oryginalnie, nie jest to klasyczny irlandzki red ale. Tu bardziej wytrawnie. Pijalność jest średnia. Bardziej degustacyjne niż sesyjne, choć ekstrakt umiarkowane. Całość przyzwoita, ciekawa, nie żałuję, ale fanem tego piwka nie zostanę.
11,3% ekstr.
4,8% alk.
36 IBU
Aromat - owocowy start z liczi i jagodami, trochę ciastkowego słodu, z tyłu lekki chmiel
Piana - wyższa, średnia trwałość z dłuższym kożuszkiem, nieco zostaje na szkle
Barwa - herbaciano-bursztynowa z odrobiną miedzi, zamglone
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - specyficzne, trudne do określenia owoce (nieco cierpkie, odrobinę suszone), trochę karmelu (nieco landrynkowe), ciastkowe muśnięcie. Szorstka nuta chmielowa - tytoniowo-ziołowa, specyficzna, łagodna korzenność z umiarkowaną, niezbyt długą goryczką
Treściwość - umiarkowana pełnia
Specyficzne piwo. Złożone, dość oryginalnie, nie jest to klasyczny irlandzki red ale. Tu bardziej wytrawnie. Pijalność jest średnia. Bardziej degustacyjne niż sesyjne, choć ekstrakt umiarkowane. Całość przyzwoita, ciekawa, nie żałuję, ale fanem tego piwka nie zostanę.
Comment