? [Fuerst Wiacek], All the Single Hops: Sabro

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12784

    #1

    ? [Fuerst Wiacek], All the Single Hops: Sabro

    Kontraktowiec z Berlina, który działa od 2016 r. Na opakowaniu mają "brewed in Berlin", co sugeruje, że mają własny browar, ale warzą w stolicy Niemiec, choć i to nie jest pewne.

    Alk. 6,8%, chmiel Sabro (USA)
    IPA, ale taka "Hazy"


    Aromat – chmielowy. Na początku dominowała żywiczność, potem słodsze citrusy, odrobina mango.
    Piana – wysoka, nie jest zbyt zwarta, dość trwała z dłuższym kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
    Barwa – mleczno-słomkowo-złota. Wyraźnie zmętnione
    Wysycenie – średnie, musujące
    Smak – łagodna słodowa baza, lekkie drożdże, bardzo mocny chmiel, ale nie na goryczkę, która jest łagodna. Jest za to dużo owoców – cytrusy (w kierunku pomarańczy), mniej tropikalnych, trochę żywiczności. Chmiel piecze, tak jakby się miało zgagę
    Treściwość – pełne

    Przyzwoite. Byłoby łatwo pijalne, gdyby nie ten piekący efekt, którym to piwo się wyróżnia wśród wielu tego typu kraftów na świecie.
    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2023-02-25, 23:03.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12784

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1110964.JPG
Views:	28
Size:	21,7 KB
ID:	2332260

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      ? [Fuerst Wiacek], Eat the Salad
      darekd
      IPA (Hazy)

      Alk. 6,8%

      Aromat – chmielowy. Nuty żywiczne wyraźne, potem cytrusy, które potem stają się wyraźniejsze

      Piana – wysoka, nie jest zbyt zwarta, dość trwała z dłuższym kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
      Barwa – mleczno-słomkowo-złota. Wyraźnie zmętnione...
      2023-02-25, 23:20
    • darekd
      Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

      Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
      2022-06-24, 22:17
    • darekd
      Amber, Po Godzinach - Hoppy Bock
      darekd
      Ekstr. 18,1%, alk. 7%

      Chmiele – Citra, Sabro, Chinook, Sybilla, Marynka. Chinook z własnych upraw browaru.

      Amber święci 30 lat, o czym przypomina gustowny okolicznościowy kapsel


      Aromat – początkowo chmielowo owocowo-cytrusowa nuta amerykańskich chmieli, następnie
      ...
      2024-07-21, 01:26
    • darekd
      Racibórz, Książęcy (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Zuli i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% i 4,5%

      Chmiel: Książęcy, o którym wiem niewiele, na ecie wspominają o czerwonej pomarańczy i moreli. Gdzieś jakiś bloger wspominał, że cytrusy....
      2022-06-24, 21:39
    • darekd
      ? [Fuerst Wiacek], Dream #13 Micro IPA
      darekd
      Berliński kontrakt, który działa od 2016 r. i nie chce się chwalić, gdzie warzy. A czasami jest to poza Niemcami:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...liner-landbier

      Piwo ma 2,8% alk.
      ...
      2022-10-02, 02:12
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...