Knoblach, Urmärzen

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12699

    Knoblach, Urmärzen

    Schammelsdorf pod Bambergiem w bawarskiej Górnej Frankonii.

    Marcowe, 5,6% alk.

    Aromat - słodowy (suszone ziarno, karmel, chleb), leciutki chmiel
    Piana - wysoka czapa, trwała, długa koronka, zostaje na szkle
    Barwa - lekko zamglony bursztyn
    Wysycenie - wyższe, wyraźnie musuje
    Smak - wyraźna słodowa baza, lekko podpieczona, suszona ziarnistość, karmel, trochę chleba. Chmiel łagodny, ale całkiem solidna goryczka. W ustach pozostawia wyraźny, ziołowy, może nieco tępy posmak
    Treściwość - wyraźna

    Nieco toporna goryczka na finiszu nie obniżyła mojej bardzo dobrej oceny tego piwa.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12699

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1120286.JPG
Views:	40
Size:	24,1 KB
ID:	2334186

    Comment

    Przetwarzanie...
    X