Berliner Berg, Pils

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12749

    Berliner Berg, Pils

    Berliński kraft: https://berlinerberg.com/

    Ekstr. 12%
    Alk. 5,0%

    Aromat - chmiel z tonami kwiatów i łąki i odrobiną cytrusów, łagodny słód
    Piana - średnia, zwarta, trwałą, długa koronka
    Barwa - złoto-słomkowa
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - złożoność chmielowa, ale całość nie na goryczkę, która jak na styl jest umiarkowana. Lekki cytrusik, łąka, kwiaty. Dość wyraźny słód, choć bez konkretnego profilu. Finisz chmielowy z goryczką, długi
    Treściwość - pełne piwo

    Dość oryginalnie chmielone, ale łagodne w odbiorze i z dobrą pijalnością. W 2017 r. miałem okazję spróbować serię ich piw i miałem taki spostrzeżenie, że stawiają na sesyjność:



    Ich klasyka również trzyma się tej tej linii.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12749

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1120495.JPG
Views:	38
Size:	28,8 KB
ID:	2335072

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Eibauer, Berliner Geschichte Helles Lager
      darekd
      Browar z saksońskiego Eibau leży dużo bliżej Zgorzelca niż Berlina, ale obrali strategię marketingową na Berlin i w związku z tym wypuszczają olbrzymią serię z puszkami z wizerunkiem zabytków Berlina.


      To piwo jasne ma 10% ekstr. i 4,1 % alk. Na opakowaniu Berliner Dom...
      2023-09-08, 16:47
    • Kolesław
      Hohenthanner Schlossbrauerei [Berliner Berg], Berliner Berg Double IPA
      Kolesław
      Ekstrakt NN., alk. 7,5 % vol.

      Zapach. Owocowa bomba - mango, trochę ananasa i cytrusy. Słodko i troszkę pikantnie. Łodygowo i orzeźwiająco i troszkę bardziej pikantnie. Bogato. Z czasem pozostaje łodyga.
      Piana dość wysoka i całkiem trwała, zwieńczona gęstym grzybkiem....
      2017-12-13, 00:15
    • Javox
      Berliner-Kindl-Schultheiss, Herren Weizen
      Javox
      Weizen z alko 5.5%

      Piana - sporo na dłużej.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony jaśniejszy pomarańczowy.
      Aromat - guma balonowa, lekko cierpko banan, mini drożdże.
      Smak - lekko słodkawe, cierpko, słodki banan, skóra od banana, mikro...
      2023-10-28, 21:27
    • darekd
      Hohenthanner [Berliner Berg], California Wheat
      darekd
      Kraftowy browar z Berlina, który działa od 2015 r.

      Na tym piwie przyznają się jednak , że uwarzyli w bawarskim Hohenthanner Schlossbrauerei (kontraktowo działa/ł tam też CREW AleWerkstatt)

      4,5% alk.

      Aromat - słodkie, dojrzałe tropikalne owoce,...
      2017-08-31, 14:57
    • darekd
      Berliner Berg, Irish Stout
      darekd
      Berrliński rzemieślnik od 2015 r.

      http://berlinerberg.com/unsere-biere...t/irish-stout/

      Alk. 4,4% niefiltrowane

      Aromat - palone słody, kawa zbożowa, nieco też tej naturalne
      Piana - umiarkowanie wysoka, niezbyt trwała
      Barwa - prawie...
      2017-08-24, 09:42
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...
    X