Znany browar piw pszenicznych z dolnobawarskiego Kelheim.
Lżejsza (ale nie lekka) pszenica - 11,5% ekstr, 4,9 % alk., 20 IBU uwarzona we współpracy/dedykowana zespołowi LaBrassBanda, który łączy bawarski folk oparty na instrumentach dętych z lekkim reggae, ska, itp. Czyli w zamierzeniu lekkie, letnie klimaty. Chmiele: Hallertauer Tradition, Hallertauer Herkules
Aromat - specyficzne owoce, które trudno mi scharakteryzować (na stronie wspominają agrest i biały bez, niech ta będzie), potem łagodny banan i korzenność. Dość nietypowo, ale nieprzesadnie intensywnie
Piana - jak na pszenicę średnia, trwała z delikatnym kożuszkiem
Barwa - jasne złoto z jasnobrunatnym zamgleniem
Wysycenie - jak na styl umiarkowane, musujące
Smak - owocowa kwaskowość (tu mi wspomniany agrest nawet bardziej pasuje), lekkie banany, delikatna korzenność z goryczkowym muśnięciem na finiszu
Treściwość - łagodna pełnia
Choć na ich stronie pada określenie "revolutionär", to osobiście mogę uznać, że jest oryginalne. W dzisiejszy upalny dzień spełniło swoje zadanie - jest rześkie i łatwo wprowadza się w organizm. Przyjemność ale bez ekscytacji.
Lżejsza (ale nie lekka) pszenica - 11,5% ekstr, 4,9 % alk., 20 IBU uwarzona we współpracy/dedykowana zespołowi LaBrassBanda, który łączy bawarski folk oparty na instrumentach dętych z lekkim reggae, ska, itp. Czyli w zamierzeniu lekkie, letnie klimaty. Chmiele: Hallertauer Tradition, Hallertauer Herkules
Aromat - specyficzne owoce, które trudno mi scharakteryzować (na stronie wspominają agrest i biały bez, niech ta będzie), potem łagodny banan i korzenność. Dość nietypowo, ale nieprzesadnie intensywnie
Piana - jak na pszenicę średnia, trwała z delikatnym kożuszkiem
Barwa - jasne złoto z jasnobrunatnym zamgleniem
Wysycenie - jak na styl umiarkowane, musujące
Smak - owocowa kwaskowość (tu mi wspomniany agrest nawet bardziej pasuje), lekkie banany, delikatna korzenność z goryczkowym muśnięciem na finiszu
Treściwość - łagodna pełnia
Choć na ich stronie pada określenie "revolutionär", to osobiście mogę uznać, że jest oryginalne. W dzisiejszy upalny dzień spełniło swoje zadanie - jest rześkie i łatwo wprowadza się w organizm. Przyjemność ale bez ekscytacji.
Comment