Camba, Winter Zauber Märzen

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12759

    #1

    Camba, Winter Zauber Märzen

    Gónobawarski duży browar rzemieślniczy działający od 2008 r. i początkowo związany z producentem sprzętu piwowarskiego BrauKon (korzysta z niego wrocławski Stu Mostów) jako ich browar eksperymentalny.

    Glück im Glas. Probiere das gesamte Sortiment von Camba Bavaria im neuen Online-Shop.


    14,5% ekstr., 6% alk., 17 IBU

    Aromat - słodowy z chlebem/chałką, kroplą miodu i lekkim kwiatowym chmielem
    Piana - wysoka, średnia trwałość, długa koronka
    Barwa - ciemne złoto/jasny bursztyn, lekkie zamglenie
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - słodowy z pieczywem, trochę kwasku suszonych jabłek, miodowe muśnięcie. Jak na marcowe całkiem wyraźny chmiel z łagodną i dłuższą goryczką na finiszu
    Treściwość - solidna pełnia

    Smaczne, niebanalne marcowe
  • AaLeX
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    🥛🥛🥛
    • 2011.07
    • 689

    #2
    Zgadzam się z Darkiem. Bardzo fajne piwko. Aromat słodowo-miodowy. Piana szybko opadła, ale kożuch został. Barwa bursztynowa. Smak - mocna baza słodowa, ale bardzo przyjemna (mimo iż nie lubię mocno słodowych piw), w tle gdzieś na końcu tony goryczkowe, ale bardzo delikatne. Całość jednak tworzy bardzo przyjemny smak. Bardzo ciekawe doświadczenie. Polecam spróbować.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12759

      #3
      Foto: Click image for larger version

Name:	P1130427.jpg
Views:	27
Size:	23,2 KB
ID:	2339297

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Van Eecke, Kapittel Watou Winter
        darekd
        Przedziwna historia z tym browarem a właściwie browarami ze wschodniej Flandrii
        Otóż piwowarska rodzina Leroy (podobno obecnie warzy piwo 11 pokolenie!) posiadająca browar Het Sas odziedziczyła w l. 60-tych XX w. browar Van Eecke.
        Produkcja przebiega w dwóch browarach, ale w 2016...
        2024-01-10, 23:31
      • iron
        Herrnbräu [Herrngiersdorf], Grantler Festmärzen
        iron
        Alk 5,6%

        Kolor złoty
        Piana średniopęcherzykowa bardzo nietrwała
        Zapach głównie słodowy
        Wysycenie słabe
        Smak dominują nuty słodowe w tle chmielowy finisz

        Przyzwoite piwo marcowe z fajna etykietką....
        2024-12-05, 22:05
      • darekd
        Profesja, Odra Marcowe
        darekd
        Profesja po przejęciu:

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...eta-wroclawska

        wypuściła "miejskie legendy". Marka Odra to jak zauważyłem marcowe i pils. Pilsa nie...
        2022-04-07, 23:51
      • darekd
        Giesinger, Märzen
        darekd
        Browar rzemieślniczy z Monachium, którego historia sięga 2006 r.

        Piwo niefiltrowane, 5,7% alk.

        Aromat - słodowy z nutami ciasta drożdżowego z jabłkami, jak na marcowe calkiem wyraźna chmielowa nuta łąki
        Piana - umiarkowanie wysoka, przeciętna trwałość, dłuższy...
        2024-09-28, 23:57
      • darekd
        Urban Chestnut Brewing Company Deutschland, Hallertauer Festbier Märzen
        darekd
        Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
        W 2015 r. w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) otworzył drugi browar....
        2024-12-27, 21:18
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...