Znany browar z Górnej Frankonii.
.
11,3% ekstr.
4,9% alk.
Aromat - wyraźne drożdże (lekka kwaskowość owocowa), lekki słód, chmiel dość wyraźny (łąka)
Piana - zdecydowanie wysoka, umiarkowanie trwała, lekka koronka na dłużej
Barwa - wyraźniej zmętniona słomka
Wysycenie - wyższe, wyraźnie musujące
Smak - wyraźna drożdżowość (owocowy kwasek), lekki słód (ciut chleba), łąkowa chmielowość, z umiarkowaną (na Zwickla wyraźniejszą), dłuższą goryczką. Na finiszu też lekka kwaskowa, rześka drożdżowość
Treściwość - nieco łagodniejsza pełnia
Żałuje, że nie piłem bezpośrednio po ich Kräusenie, bardzo podobne piwa:
Rześkie i bardzo fajne piwko.
.
11,3% ekstr.
4,9% alk.
Aromat - wyraźne drożdże (lekka kwaskowość owocowa), lekki słód, chmiel dość wyraźny (łąka)
Piana - zdecydowanie wysoka, umiarkowanie trwała, lekka koronka na dłużej
Barwa - wyraźniej zmętniona słomka
Wysycenie - wyższe, wyraźnie musujące
Smak - wyraźna drożdżowość (owocowy kwasek), lekki słód (ciut chleba), łąkowa chmielowość, z umiarkowaną (na Zwickla wyraźniejszą), dłuższą goryczką. Na finiszu też lekka kwaskowa, rześka drożdżowość
Treściwość - nieco łagodniejsza pełnia
Żałuje, że nie piłem bezpośrednio po ich Kräusenie, bardzo podobne piwa:
Rześkie i bardzo fajne piwko.
Comment