Alpirsbacher, Schwarzwald Michel

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12349

    Alpirsbacher, Schwarzwald Michel

    Helles ze znanego browaru w Badenii-Wirtembergii w okolicach Schwarzwaldu.

    Ekstr. 11%
    Alk. 4,8%

    Im Vordergrund steht eine dezente Malznote, die an frischen Brotteig und an ein leichtes Hefearoma erinnert.


    Aromat - przy otwarciu na pierwszym miejscu chmiel (łąk, ciut kwiatowości i ziół), słód łagodniej, nieco zbożowości. Po jakimś czasie całość jest bardzo delikatna i trochę nijaka
    Piana - wyższa, średnia trwałość, długa koronka i odrobina poszarpanego kożuszka
    Barwa - złota, klarowna
    Wysycenie - umiarkowane w kierunku średniego, musujące
    Smak - słód dość umiarkowany w smaku, trochę ziarno, natomiast chmiel nieco bardziej wyraźny (jak na hellesa) z tonami łąki i trochę ziołowymi, ale goryczka jest delikatna
    Treściwość - pełne

    Nie ma się właściwie do czego przyczepić, ale jakieś nijakie to piwo. Przeciętniak
Przetwarzanie...