Wittichenauer, Bio Helles

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    Wittichenauer, Bio Helles

    Piwo z górnołużyckiego browaru z Saksonii, które jest następcą ich piwa "Gold":



    i choć parametry są podobne:

    Ekstr. 10,6%
    Alk. 4,4%

    to różni się znacznie od tamtego nie tylko nową, ładną etykietą i kapslem, ale również składnikami.
    Użyto ekologicznych słodów i chmielów odmiany Eureka i Callista.

    Piwo niefiltrowane

    Unsere Heimat - unser Bier Die Braukunst ist eines der ältesten und traditionsreichsten Handwerke unserer Kultur. Seit 1356 führen wir die Braurechte in Wittichenau. Dieser Tradition verpflichtet, brauen wir teilweise heute noch nach den alten Rezepten - allerdings mit modernster technischer Ausrüstung. Flexibilität und die Bereitschaft zur Innovation zahlen sich aus


    Aromat - łagodny słód, trochę drożdży i wyraźniejszy chmiele dają mieszankę różnych świeżych, lekko kwaskowych śliwek z odrobiną owoców tropikalnych
    Piana - wyższa, trwała, długi kożuszek
    Barwa - napój pomarańczowy (bardzo jasna pomarańcza z cytryną), zmętniony
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak łagodna słodowa baza, lekkie drożdże, chmiel wyraźny (nawet ciut podpieka w usta), wszystko mix daje to kwaskowych śliwek przełamanych trochę brzoskwinią, trochę mango bądź innymi tropikalnymi owocami. Podczas picia goryczka jest umiarkowana. Finisz długi i w posmaku goryczka wzmaga się wyraźnie
    Treściwość - łagodna

    Oryginalne i rześkie piwo, idealne na lato, ale w innych terminach też przyjemnie przyswajalne. Bardzo fajne.
Przetwarzanie...
X