Landgang, Helle Aufregung

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • iron
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🍼🍼
    • 2002.08
    • 6771

    #1

    Landgang, Helle Aufregung

    Piwo z kalendarza adwentowego

    Alk 5%

    Kolor złoty
    Piana drobnopęcherzykowa trwała
    Zapach słodowo chmielowy lekko „skunowaty”
    Wysycenie wysokie
    Smak słodowy zrównoważony adekwatna goryczką

    Przyzwoity lager
    Attached Files
    bigb@n-s.pl; na Allegro jestem jako "moczu" :)
    Nasze uszatki do podziwiania na stronie www.n-s.pl/bigb
    Rock, Honor, Ojczyzna
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika iron
    Piwo z kalendarza adwentowego
    Moje z Hamburga Landgang to kraftowiec, którego historia sięga 2015/16 roku.

    Helles inspirowany czeskimi lagerami jak napisali na kontrze.

    Chmiele: Hallertauer Cascade, Saaz, Sladek
    12,5% ekstr.,
    5% alk.
    25 IBU



    Aromat - na początek wyraźniejszy chmiel, ten niemiecki Cascade uciekł chyba w lekką trawiastość (też jak Iron miałem pierwsze wrażenie, że to skun, ale butelka brązowa...), po przelaniu chmielowość ulatuje (jakaś znikoma cytrynka), trochę słodszych tonów słodowych
    Piana - wysoka, trwalsza, długi drobny kożuszek
    Barwa - złota (choć na stronie www chyba omyłkowo napisali ciemny bursztyn)
    Wysycenie - wysycenie wysokie, ale przede wszystkim ostre
    Smak - jest dużo chmielu (trawiasty, minimalnie ziołowy), lekko słodkawy słód bez ciekawszego profilu. Goryczka wyraźniejsza, zalegająca
    Treściwość - lekkie piwo, jak na ekstrakt to niska, w ciemno dałbym dziesiątkę

    Moim zdaniem jałowe piwo, chmiel nieciekawy, brakuje ciekawszych słodowych niuansów, jeszcze jakieś ostre wysycenie.
    Przypomina masową produkcję z krajów południowej Europy, czyli do gaszenia pragnienia w lecie. Wypite bez zachwytu

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    Przetwarzanie...