Giesinger, Munique Heller Bock

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12730

    Giesinger, Munique Heller Bock

    Monachijski browar z historią od 2006 r. Zaczynali bodaj w garażu a po kilkunastu latach uruchomili nowy, duży zakład.



    6,6% alk.

    Aromat - słodowy z dojrzałymi różnymi śliwkami (słodsze, ale nuta kwaskowa też), ciut miodu, owocowy placek, chmielowe muśnięcie
    Piana - wysoka, średnia trwałość, dłuższy kożuszek
    Barwa - ciemne złoto/jasny bursztyn, zamglone
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - ciasto z owocami, suszone morele, nutka kwiatowa, chmiel daje delikatnie kontrującą goryczkę i długi finisz przeplatany tonami suszonej moreli. Choć alkohol schowany, czuć moc.
    Treściwość - solidna, klasyczna

    Jest dość dużo słodyczy, ale takiej ciekawej i złożonej, chmiel w odbiorze łagodny ale jednak zaakcentowany, dzięki czemu piwo ma dobrą pijalność.

    Bardzo dobre.

Przetwarzanie...
X