Kulmbacher, Mönchshof Premium Schwarzbier

[lzkamil]

Wracamy na norymberska autostrade...
Alk. 4.9%, ekstr. 12.4%
Kolor wbrew nazwie nie czarny lecz raczej kozlakowy, ciemnobrazowy. Niezbyt mocno nagazowane ale z dosc trwala piana. Zapach podobnie jak kolor - kozlakopodobny. W smaku na poczatku poczulem duzo palonej kawy a zaraz potem dobra wytrawna goryczke. Chociaz to inny gatunek, ten 'szwarc' wydal mi sie bardzo podobny do Guinnessa (smakiem, nie kolorem).
Ocena: 4
Drugie piwo tego gatunku jakie probowalem. Wzcesniej pilem Kostritzera ktory mi troche bardziej podpasil

[slavoy]

Właściwie opis Lzkamila pasuje do tego piwa, które właśnie piję. Dodałbym jeszcze, że ta goryczka jest wręcz cierpka i przytłacza pozostałe walory smakowe.
Zapach słodki i przypalony. Piana dośc ładna, beżowa, zniknęła po kilku minutach pozostawiając krąg. Nasycenie - niby bąbelków zbytnio nie widać, ale jednak coś całkiem przyjemnie łechce po języku.
4-

[Wujcio_Shaggy]

Nabyte w Oszą, 7,99 PLN.

Kolor - jak na schwarz - rzeczywiście mało czarny, jakiś taki mahoniowy; ciemniejszy niż w siostrzanym koźlaku (i innych koźlakach również). Piana jasnobeżowa, dość gęsta, szybko opadła, ale cienka warstewka trwa prawie do końca. Nasycenie poprawne, widać sporo bąbli na dnie. Zapach słodkawy, przypalany. W smaku faktycznie czuć kawę (na początku nawet mocno), potem dominuje goryczka, w tle wyczuwalny słaby słodowy posmak. Ale nie pije się źle. Opakowanie fajne, zamykane "porcelanką" (po otwarciu uszczelka "przykleja się" do szyjki). Etykieta ładna, ale znowu nie wyczytałem zawartości ekstraktu; czy to aby zgodne z euro-normą?
Piwo w każdym razie zgodne nie tylko z euro-normą, ale i z moją normą, aczkolwiek jak na ciemne piwo - trochę nietypowe. Dam 4.