Weihenstephan, Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • granat862
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2004.12
    • 945

    #16
    Kolor herbaty z mlekiem mętne.
    Piana gęsta wysoka ale dość szybko opada.
    Zapach drożdzowo goździkowo owocowy.
    W smaku łagodne, lekko kwaskowate pod koniec trochę cierpkawe.
    Szklanka wody nie jednemu człowiekowi juz zaszkodziła, natomiast szklanka Pilznera nigdy."

    Comment

    • Tapir
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      • 2009.10
      • 730

      #17
      Kolor - jasny brąz, mętny.
      Piana - gęsta, wysoka i trwała czapa.
      Zapach - średnio intensywny, goździkowo bananowy, z wyczuwalnymi ciemnymi nutami.
      Smak - kontynuacja zapachu - i goździk i banan wyraźny, niezbyt wysoka kwasowość i pod koniec lekkie karmelowo-czekoladowe muśnięcie na podniebieniu.
      Wysycenie - jak na pszeniczniaka niezbyt wysokie.

      Kupione za 5.80 w Leclerku.
      Bardzo smaczna ciemna pszenica, łagodna i zbalansowana. Niestety często sporo droższa niż te okolice 6zł.
      Nie mam problemu z alkoholem. Mam problem z pieniędzmi na alkohol.

      Comment

      • coder
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2006.10
        • 1347

        #18
        Aromat: głównie goździki, słodycz, trochę bananów
        Piana: obfita, gęsta, średnio trwała
        Kolor: ciemno-bursztynowe, mętne
        Smak: Kwaskowe, słodkie, lekko karmelowe, wyczuwalne banany. Smak dość lekki, kwaskowo-owocowy.
        Goryczka: praktycznie nieobecna
        Odczucie w ustach: rześkie, odświeżające, lekkie, dość wytrawne

        Ogóne wrażenie: udany dunkelweizen, z tych lżejszych, niezbyt wiele karmelowości i "ciemnych" posmaków, wyraźny pszeniczny, weizenowy charakter.
        Last edited by coder; 2011-08-04, 18:10.

        Comment

        • wrednyhawran
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2010.07
          • 1784

          #19
          Kolor: Mocna herbata, mętne.
          Piana: Ładna, puszysta, czapiasta, wysoka i trwała. Taka jaka powinna być.
          Zapach: Owocowy, ale nie bananowy. Czuję tu jakby kompotowe jabłka i gruszki z cynamonem. Są też akcenty zbożowe i lekko palone. Bardzo przyjemny, nietypowy zapach.
          Smak: Lekki i orzeźwiający, choć spodziweałem się cięższego kalibru. W pierwszym momencie wydało mi sie wręcz wodniste, ale po paru łykach to uczucie mija. Przeważają słodowe, zbożowe nuty, jest trochę owocowej słodyczy i kwaskowości. Końcówka mocno wytrawna z solidną, wręcz cierpką, trochę toporną goryczką.
          Wysycenie: Po otwarciu bardzo mocne - piana wyskakuje z butelki. Podczas picia gdzieś to uchodzi i wydaje się stosunkowo niskie. Nie ingeruje w smak, dobrze orzeźwia i podtrzymuje pianę. Jest ok.
          Opakowanie jak na zdjęciu. Kapsel brązowo-biały z herbem browaru.
          Piwo kupione w PiP za aż 7,89zł, co wydaje się być ceną nieco zawyżoną. Cena 5-6zł byłaby wg mnie bardziej odpowiednia.

          Ogólnie przyjemne i smaczne, ale po piwie za prawie 8zł spodziewałem się czegoś więcej.
          Last edited by wrednyhawran; 2011-09-26, 17:27.
          Czy jest coś lepszego niż piwo? - Dwa piwa!
          Małe Piwko Blog
          Małe Piwko Blog na facebooku
          Domowy Browar Demon

          Comment

          • darekd
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🍺🍺🍺
            • 2003.02
            • 12509

            #20
            Po kilku latach sięgnąłem po tę klasykę.

            Aromat - z przewagą goździków
            Barwa - jak koszule pewnych przedwojennych aktywistów z tego regionu duże zmętnienie
            Piana - wysoka, gęsta, umiarkowanie trwała
            Wysycenie - zdaje się dość niewysokie, ale miło musuje
            Smak - goździki, lekki karmel, lekki banan, ale bez słodkich tonów. Długi, przyjemny finisz, pozostawiający w/w posmaki w ustach.
            Treściwość - pełne.

            Lubię takie pszenice, bez zbytniej kwasowości, ale z przyjemnym posmakiem, "mięsiste" z długim posmakiem, bardzo dobrze pijalne. Przypomina mi też smacznego T&T:



            Piwo jest w miarę dostępne u nas i myślę, że warto zapłacić za nie nieco więcej od innych popularnych na naszym rynku ciemnych pszenic z Bawarii

            Comment

            • dlugas
              Major Piwnych Rewolucji
              🍼
              • 2006.04
              • 4014

              #21
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika wrednyhawran
              Kolor: Mocna herbata, mętne.
              ............................
              ...............................
              ..................

              Ogólnie przyjemne i smaczne, ale po piwie za prawie 8zł spodziewałem się czegoś więcej.
              Cytuję bo moje odczucia są bardzo podobne, dobra, przyjemna pszenica. Spodziewałem się cięższego słodszego kalibru a okazała się dość lekka i przyjemna.

              Dobra, poprawna, ale za te 8zł to jednak za mało. Albo za mało mlaskałem, albo była za zimna ale wydaje mi się że lepiej kupić 2 paulanery
              Google Zdjęcia - wypite piwa PL [brak częstych aktualizacji]
              Instagram [zawsze świeże zdjęcia, nie zawsze świeże piwa]
              FaceBook -To co na Instagramie, tylko że na FB

              Comment

              Przetwarzanie...