Berliner Kindl, Bock Dunkel

[yendras]

Berliner Kindl Brauerei AG
Bock dunkel
but. 0,5 l (NRW)
alk. 7,0 %
cena 0,59 EUR

https://www.berliner-kindl.de

zapach: bardzo apetyczny, karmelowo - słodowy
piana: obfita, jasnobeżowa, dość sztywna (można zbudować niezłą czapkę ponad krawędzią szklanki), utrzymuje się długo
kolor: ciemnobrązowy, pod światło ciemnorubinowy
gaz: niezbyt dużo, ale wystarczająco
smak: palony słód, a do tego lekka goryczka i wytrawność; wszystko razem dobrze zharmonizowane i nieprzesadzone, dzięki czemu piwo pije się dość lekko, w każdym razie znacznie lżej niż nasze portery
Godne polecenia

[Pogoniarz]

Odp: Berliner Kindl, Bock dunkel

yendras napisał(a)
Berliner Kindl Brauerei AG
Bock dunkel
but. 0,5 l (NRW)
alk. 7,0 %
cena 0,59 EUR

https://www.berliner-kindl.de

zapach: bardzo apetyczny, karmelowo - słodowy
piana: obfita, jasnobeżowa, dość sztywna (można zbudować niezłą czapkę ponad krawędzią szklanki), utrzymuje się długo
kolor: ciemnobrązowy, pod światło ciemnorubinowy
gaz: niezbyt dużo, ale wystarczająco
smak: palony słód, a do tego lekka goryczka i wytrawność; wszystko razem dobrze zharmonizowane i nieprzesadzone, dzięki czemu piwo pije się dość lekko, w każdym razie znacznie lżej niż nasze portery
Godne polecenia

Zgadzam się w pełni,lekko wchodzi faktycznie ,a wywołuje bardzo miły szmerek w głowie.Piana dla mnie za szybko opadła i zniknęła bezpowrotnie.Czwórka z dużym plusem

[ART]

uwaga organizacyjna: nie musisz cytować całości długich postów, szczególnie jeśli odnosisz się do jedynej wiadomości w danym wątku.

[yendras]

Znowu miałem okazję wypić tego koźlaka. Walory smakowe bez zmian, czyli bardzo pozytywnie. Tym razem zauważyłem, że gazu jest sporo tylko na początku, potem dość szybko się ulatnia. Tym razem cena 0,53 EUR.

[Bombadil13]

piana: bardzo słaba i bardzo szybko następuje jej kompletny brak (nawet zbyt zimna temperatura piwa tego nie usprawiedliwia.
zapach: wyraźnie palony, karmelowo- słodki, ciężki ale mało wyrazisty,
smak: wodniste, mało esencjonalne, mocno gazowane, przeważają akcenty palone, chmielowa goryczka mało wyrazista.
opakowanie: czarno-złota etykieta plus czarny firmowy kapsel sprawiają, że całość jest elegancka, rzekłbym nawet dystyngowana, a krawatką z kozłem i damą w bieli to po prostu rewelacja.

Całość jest całkiem sympatyczna, aczkolwiek nie wybitna. Nieco naciągnięte 4,0 to wszystko co bym postawił temu piwu.

[coder]

Aromat: słodowo - karmelowy, przyjemny

Barwa: jasny rubin, klarowny

Piana: obfita, rzadka, nietrwała

Smak: słodowy z posmakami karmelowymi, orzechowe nutki, zrównoważony i przyjemny, karmel lekko wystaje, nieco za słodki.

Goryczka: niska, krótka

Odczucie w ustach: w ustach pełne, ale pozostawia wrażenie wodnistości (słabe wysycenie?), nieco wyklejające

Ogólne wrażenie: dobre i pijalne piwo, piana fatalna, smak trochę w klimatach mocnego słodkiego wina.

[darekd]

Aromat – słodowy, suszone śliwki, bardzo nieznaczna kawowość
Barwa – mahoniowo-wiśniowa
Piana – raczej niewysoka, gęsta, niezbyt trwała
Wysycenie – umiarkowanie wysokie, musujące
Smak – owocowa podstawa słodowa z wyczuwalnymi nutami dojrzałych wiśni, suszonych śliwek i rodzynek, minimalna paloność. Nie jest zbyt słodkie, dość żywe, rozgrzewające
Treściowść – umiarkowanie

Sympatyczny, bardzo dobrze pijalny przedstawiciel gatunku.

Drink-Hala, Wrocław

[Sokół83]

barwa: piłem w ceramice
gaz: trochę za mało
piana: średniobąbelkowa, beżowa, znika w oczach nie pozostawiając śladu
zapach: średnio intensywny, suszonych owoców i ciemnego słodu [3,5]
smak: wytrawny smak ciemnego słodu, trochę orzechowy - piwo bardzo lekkie a przez to bardzo pijalne, brakuje jednak treściwości [4]

ogólnie dobre tylko trochę za lekkie jak na koźlaka - brakuje mi solidnej podbudowy słodowej

[yaro74]

Piana: niewysoka, nietrwała, znika szybko nie zostawiając śladu na szkle.
Zapach: średniointensywny, słodowo-karmelowy.
Smak: słodowy, trochę karmelu i owoców, lekka paloność, minimalna goryczka, piwo lekko wodniste.
Wysycenie: średnie
Ocena 3,5.

[Pancernik]

Ciemna koza jest pod światło bardzo ciemnorubinowa, prawie brązowa. Piana kremowa, drobna, średniowysoka, średniotrwała.
Zapach to dominacja karmelu z echem palonego słodu - trochę ubogo... Pierwszy łyk nieciekawy - jakiś absmak, kojarzy mi się z tłustymi chipsami , w trakcie picia dochodzi posmak winny, owocowy i lekki karmelowy.
Nagazowanie średnie w kierunku niskiego. Butelka NRW, wzornictwo bardzo podobne do "kozy blond", w stylu browaru, tyle, że tutaj eta jest brązowo-złota, a koza na krawatce jest brunetką.
Mam wrażenie, że pijałem już niemieckie koźlaki, które w porównaniu z tą kozą były co najmniej kozicami...

[kenny]

Ciemnobrunatne/czarne, piana słaba, zapach karmelowy, smak słodki, karmelowy, lekko winny. Słodkie i zalepiające, nic ciekawego, ale i tak lepsze niż jasny bock.

[e-prezes]

Zdaje się być jaśniejsze niż u Yendrasa. Pełne, słodsze niż ciemny koźlak Gessnera, ale przez to nie mniej karmelowe. W aromacie również. Nic szczególnego, albo wyrosłem już z takich piw

[darekd]

Nieco zmieniony wizerunek.
W smaku moim zdaniem nadal ok.

[telek]

Piwo klarowne, ciemne, brązowy do czarnego.
Piana lekko zabarwiona, obfitość umiarkowana, trwała, z laceingem.
Aromat - śladowa opiekaność, paloność, kwaśność.
Smak - raczej pustka, śladowa kwaśność, opiekaność, paloność. Więcej dzieje się przy wylaniu osadu znad dna, ale to raczej autoliza.
MhbE: 04.24
Rozczarowanie pustką tego piwa.