Höss der Hirschbräu, Neuschwansteiner Helles Lager / Das Echte

[Grochu]

Alk. 4,7 %
Ekstrakt: brak informacji
Butelka 0,5 l. z porcelanką
Na etykiecie widnieje słynny i piękny bawarski zamek Neuschwanstein zbudowany (oczywiście nie własnoręcznie) przez Ludwika II.
Kolor dośc jasny. Mocno nasycone co ma wpływ na pianę - gruboziarnista, początkowo spora jednak szybko opada. Smak całkiem niezły: lekka goryczka, potem przechodząca jednak w słodkawe słodowe nuty. Ogólnie całkiem niezłe, choć bez rewelacji. Ocena: 4.

[Andi]

Neuschwansteiner Helles Lager o zawartosci Alk.4,7%
Kolor jasno bursztynowy klarowny
Piana obfita i dosc trwala
Diosc mocna goryczka z przyjemna aroma chmielowa

[Pancernik]

Ponieważ koleżanka małżonka utknęła ostatnio na lotnisku w Monachium, miała dużo czasu i nabyła mi trójpak (trzypak?) z Privatbrauerei Hoess-Sonthofen (Hirschbraeu).
Pierwszym przedstawicielem był rzeczony Neuschwansteiner Das Echte - tak się teraz to piwko nazywa (poprzednie nie były "echt"? ). Napój ma 4,7% alk.

Po prześwietleniu go ARTomatem wyglądał tak:

Kolor: słomkowożółty, taki trochę anemiczny. Na tę moc może być [3,5].
Piana: szybko opada, pozostawiając ślad, ale taka jakaś rzadka [3,5].
Zapach: słód i lekka goryczka, która potem dominuje [4].
Smak: przyjemny, lekki słodowy, trochę goryczki, nuta chlebowa jakby...? [4].
Wysycenie: ausgezeichnet!!! sehr gut! [5].
Opakowanie: jak na wcześniej załączonym obrazku - flaszka z krachlą, etykieta i reszta w mdłym tzw. błękicie bawarskim, na niej kiczowate dwa łabądki plus jeszcze bardziej kiczowaty zamek Neuschwanstein. Idę rozumieć, że tak ma być i to szanuję [4,5].
Uwagi: cena lotniskowa trzech różnych flaszek tego browaru to EUR 7,90. Piwo generalnie dobre, ale spodziewałem się czegoś więcej (wiadomo: Bavaria rulez! )

[sibarh]

Hirschbräu Privatbrauerei Höss Sonthofen, Neuschwansteiner Das Echte

Butelka 0.5 litra krachla, alkohol 4,7 %, eks.brak, zamknięcie gołe
Kolor - żółty, klarowny
Piana - drobna, średniowysoka, średniotrwała
Zapach - słodowy z lekką nutą kwiatową
Gaz - okey
Smak - lekko słodowe, lekka nuta kwiatowo-owocowa, lekki chmiel i goryczka
Poprawne i smaczne piwo.

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 1503 (877 opisane na forum )

[sibarh]

Bier:

[tfur]

smaczne, dość delikatne piwo, choć może nierewelacyjne, za to o przemiłym zapachu. smaku dodawała świadomość, że kolega przywiózł mi je niespodzianie z niemieckich wojaży. echte siurpryz!

[becik]

0.33l, alk. 4.7%
Poprawny lekki pilski, jaśniutki, piana dość długo się utrzymywała. Zapach delikatny ale wyraźny - słodowo-chmielowy. W smaku dominuje lekka, chmielowa goryczka. Nagazowanie bez zarzutu. Ogólnie dobre piwko do obiadku lub kolacji

[GaryFisher]

Höss, Neuschwansteiner Das Echte [a.4.7%]

Kolor: ciemna słomka, klarowny, trochę za jasny [4.5]

Piana: średnioziarnista, biała, jak się postaramy będzie wysoka ale i tak zaraz opadnie, pozostały kożuch dziurawieje jeszcze zanim upijemy połowę zawartości... jednak jakaś obrączka i ślady na szkle zostaja do końca degustacji [3.5]

Zapach: słodowo-chmielowy z lekka chlebowością i owocowym tłem, jak bonie dydy czuć też zapach czystej wody więc będzie wodniście, poza tym ok, taki typowo szwabski, niekoncernowy lager [3.5]

Smak: na początku intensywnie słodowo-chlebowe, dalej lekki aromat chmielu, goryczka też leciutka, potem już tylko trochę owoców i wodnistość; dawno czegoś takiego nie piłem, prosty, orzeźwiający lager, na lato w sam raz, na holenderską jesień nie za bardzo [3.5]

Nasycenie: średnie, ewidentnie brakuje [3]

Opakowanie: flaszka z krachlą etykieta lodowo-niebiesko-biała z zamkiem w tle, na pierwszym planie łabędzie, do tego wokół te bavarskie, biało niebieskie romby jak np. na tym "papieskim" piwie od bayerischów [4.5]

Producent: Privatbrauerei Höss juz bez Hirschbraeu w nazwie), 87527 Sonthofen
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 25.09.2012r. ok. godz. 13:15 w Haarlemie
Data ważności i numer partii: 21.05.13X142
Soundtrack: "Soulfly" by Soulfly

Etykieta jak u becika tylko flaszka nie ta: