Oettinger, Oettinger Winterbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Andi
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2001.07
    • 1915

    Oettinger, Oettinger Winterbier

    Tym razem Oettinger z Browaru w 86732 Oettingen.
    Chociaz zniechecony ta marka piwa pokusilem sie na to inne piwo tym razem Winterbier o zawartosci Alk.5,6%.
    Ku mojemu zaskoczeniu okazalo sie ze ma smak przyjemny z duza Aroma troche slodkawy.
    Kolor piekny bursztynowy przechodzacy w miedzianno-zloty bardzo ladny.
    Piana opfita srednio trwala.
    Okazalo sie ze wcale nie musze zalowac wydanych tych paru centöw..
    Piwo to przeroslo moje oczekiwania i moge jedynie polecic.
    Attached Files
    Kolekcja i wymiana kapsli piwnych

    http://www.andreas-kronkorken.de
  • Borysko
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.02
    • 1144

    #2
    Pozytywna opinia Andiego o tym zimowym znajduje poparcie z mojej strony.
    Piana to najsłabsza strona tego napoju. Najpierw wyrosła ładnie w górę, ale potem szybko opadła, zostawiając ledwie obrączkę.
    Za to kolorek pierwsza klasa. Spodziewałem się pilsowego, a ujrzałem barwę godną koźlaka. Ciemny bursztyn - pasuje do nazwy piwa.
    Zapach wyraźny, baaardzo przyjemny - karmelowy, słodowy, z nutami toffi.
    Smak też nie zostaje w tyle za zapachem. Przede wszystkim duża słodowość, ale taka koźlakowa, połączona z karmelowością. Daje piękny, długi posmak. Goryczki tyle, by całość nie zatraciła równowagi.
    Estetykę opakowania każdy sam może ocenić na podstawie zdjęcia.
    Słowem piwo warte wypicia. Tak na prawdę to jest taki lżejszy koźlak. Warte kolejnego podejścia.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12589

      #3
      Uwarzone w Oettingen,
      Alk. 5,6%

      Aromat – przyjemny słód (karmelowy?)
      Barwa – ciemne złoto
      Piana – wysoka, ale nietrwała, trochę lepi się do szkła
      Wysycenie – niezbyt wysokie, ok
      Smak – przyjemny słód, jakby prażony, więc i nuta karmelowa, z wyraźna, nawet ściągającą goryczką na finiszu.
      Treściwość – zdecydowanie pełne, ale nie zalegające

      Jak wiadomo mamy do czynienia z marketową marką, ale moim zdaniem niektóre ich produkty są całkiem ok., a wybór tych gatunków całkiem duży. IMO ich ciemna pszenica w kategorii jakość-cena wypada bardzo dobrze. Natomiast to piwo jest autentycznie smaczne. W odróżnieniu od różnych jesienno-oktoberfestowych niemieckich piwach o dość jednowymiarowym słodowym charakterze, to ma dość złożony smak i jak widzę smakowało nie tylko mi.
      Wypite z przyjemnością.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12589

        #4
        Chyba to ich Urtyp w zimowej etykiecie:



        Podobne piwo jak w opisie z 2011 r., Aromat może nie karmelowy z łagodnym prażonym ziarnem (przyjemnie zaznaczonym w smaku), goryczka nie wydała mi się teraz tak intensywna. Może nie jest zdecydowanie pełne jak na zimę, ale pełne. Nadal przyjemnie się pije i nadal jest to piwo, które z pozycji "niższej półki" spokojnie przeskakuje większość popularnych marek premium. Fajne.

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12589

          #5
          Click image for larger version

Name:	P1100255.JPG
Views:	84
Size:	26,0 KB
ID:	2323651

          Comment

          Przetwarzanie...
          X