Neumarkter Lammsbräu, Dinkel

[Andi]

Neumarkter Lammsbräu 92318 Neumarkt jest jednym z najbardziej nieprzyjaznych browaröw dla kolekcjoneröw.
Swoim mottem ze robia wszystko na ekologicznych surowcach twierdza ze nie beda zasmiecac srodowiska wysylajac reklame.
Piwo z tego browaru Dinkel o zawartosci Alk.5,2% ma kolor metny zöltawo-brazowy.
Piana obfita ale nietrwala.
Smak slodkawo-kwaskowaty

[kibi]

Według podanych przez importera danych piwo ekologiczne i niepasteryzowane, pomimo kilkumiesięcznego terminu przydatności. Produkowane ze słodu jęczmiennego i orkiszowego. Z identycznym jak na zdjęciu Andiego kapslem i niewiele zmienioną etykietą dostępne w sklepie Fizz.

[tfur]

według mnie, całkiem wchodliwe piwo. taka bledsza pszenica, bez rozbudowanego smaku, ale przyjemnie igrająca na podniebieniu. po dobrym schłodzeniu pije się jak typowy napój orzeźwiający. poza tym miło, że można taką ciekawostkę wypróbować za 2,60 czy coś w tej okolicy.

[darekd]

Moim zdaniem bardzo fajne piwo. Dzięki wykorzystaniu słodu orkiszowego smakuje tak jak napisał tfur - bledszą pszenicę. Coś jakby między pilsem a pszenicą. Polecam
Zakupione w Almie w Arkadach Wrocławskich, za 5,7 zł! To chyba jakieś ździerstwo, bo z tego co widzę można je kupić znacznie taniej, ale gdzie?

[tfur]

z tego co widzę można je kupić znacznie taniej, ale gdzie?

ja kupiłem w warszawskim fizzie. nie zauważyłem, by to była promocja.

[kishar]

Przyjemny cytrusowy zapach.
Barwa jasna, lekko mętnawa.
Piana taka sobie.
W smaku całkiem fajne, czuć zarówno aromaty cytrusowe jak i goryczkę.
Opakowanie przejrzyste, estetyczne.
Ogólnie bardzo dobre piwko warte powtórzenia.

[skitof]

Jest to rzeczywiście bardzo przyjemne i łagodne piwo w smaku. Orkisz to stara odmiana pszenicy i dlatego piwo to jest piwem pszenicznym o lekko cytrusowo-bananowym posmaku.
Z kontretykiety: "Ekologiczne piwo, warzone według tradycyjnych receptur i metod. Do produkcji tego wyśmienitego napoju wykorzystano ekologiczny, samodzielnie wyrabiany słód orkiszowy i jęczmienny, a także ekologiczne suszone w całości szyszki chmielu. Nasze piwo nie zawiera surowców modyfikowanych genetycznie. Jest niepasteryzowane" + "składniki pochodzące z upraw ekologicznych"

[Tapir]

Kolor - pomarańczowy, mętny.
Piana - dość wysoka, bardzo gęsta, o przeciętnej trwałości.
Zapach - średnio intensywny, czuć cytrusy i drożdże.
Smak - niezbyt wyrazisty, drożdżowo-bananowy z lekką cytrusową kwasowością. Nieco wodniste.
Wysycenie - wysokie.
Opakowanie - jak na zdjęciu, kontra po polsku.

Kupione za 3.25 w markecie Delima w Galerii Rembielińska, cena niższa o 50% od normalnej z powodu zbliżającego się terminu (29.01.10)
Nie jestem zachwycony, smakuje jak taka lekka, trochę rozwodniona pszenica.

[zgroza]

Minus za zieloną butelkę, identyczną jak na zdjęciu Andiego.
Piana biała, b. gęsta i b. trwała.
Gazu za to mniej niż więcej
Kolor jasniejszy niż na zdjęciu. Ciemnomętnożółty.
W zapachu typowo pszenicznie, b. dużo banana, trochę goździka
W smaku słodkie, wręcz za słodkie, b. bananowe, nikłe nuty korzenne i cytrusowe, głównie w posmaku.
Dobra pszenica, mimo niestylowej (i takiej nie-do-końca-przyjemnej) słodkości.

[Aleksandros]

Kolor: Żółto-pomarańczowy, mętny. W zasadzie jak przeciętne bawarskie piwo pszeniczne. 4
Piana: Biała i drobna, średnio obfita, ale raczej nietrwała. 3
Zapach: Słodkawy, owocowo-drożdżowy, wyraźny. Dominują banany, w tle akcent waniliowy. 4
Smak: Lekko wytrawny z wyraźną goryczką, co odróżnia to piwo od typowego weizena. Treściwość bez zarzutu. 4
Wysycenie: Średnie. W porządku. 4,5
Opakowanie: Całkiem ładne. Minus za zieloną butelkę i brak informacji o ekstrakcie. 4
Uwagi: Przyjemne piwo. Różni się niuansami od typowych piw pszenicznych, ale od razu można poznać, że to jedna rodzina.

[darekd]

Moim zdaniem bardzo fajne piwo. Dzięki wykorzystaniu słodu orkiszowego smakuje tak jak napisał tfur - bledszą pszenicę. Coś jakby między pilsem a pszenicą. Polecam

Mądrzejszy jestem to dodam:

Aromat – słodowość przypominająca trochę pszenicę z dość wyraźnym chmielem
Barwa – słomkowa mętność
Piana – umiarkowanie wysoka, drobniutkie pęcherzyki, raczej nie trwała, szybko znika do obwódki, zalega nieco na szkle
Wysycenie – umiarkowanie wysokie, ale mocno szczypie i musuje
Smak – drożdżowość, lekki kwasek, podbite charakterystycznym słodem, lekka goryczka chmielowa
Treściwość – pełna

Smaczne, przyjemne i nadal polecam.

Drink-Hala, Wrocław