Rostock, Rostocker Bock Dunkel

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pogoniarz
    † 1971-2015 Piwosz w Raju
    • 2003.02
    • 7971

    Rostock, Rostocker Bock Dunkel

    Zakupiłem to piwko za coś kole 0.60 euro.Zawartość alkoholu do 6.9%vol.
    Barwa tego piwka jest rubinowa.Pianka jasno-beżowa,mało obfita i krótkotrwała.Smak tego piwa to palony słód,ale tak w głębi, jest bardzo wytrawne,wyraziste w smaku.Mi bardzo odpowiada,pierwsze doznania kubków to jakby pić bardzo leciutkie piwko ,ale po kilkunastu sekundach uderzenie smaku jest bardzo wyraziste.
    Oceniam to piwko na solidną czwóreczkę.


    Prawie jak Piwo
    SZCZECIN
  • Pogoniarz
    † 1971-2015 Piwosz w Raju
    • 2003.02
    • 7971

    #2
    Zdjęcie cieniutkiej jakości ,ale niestety już nie mogę powtórzyć ,ani lepiej obrobić Przy następnym zakupie spróbuję nic nie spartolić

    Parametry są takie same,ale nazwa To Rostocker Bock Dunkel Premium
    Last edited by sibarh; 2010-05-06, 15:42.


    Prawie jak Piwo
    SZCZECIN

    Comment

    • Pancernik
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2005.09
      • 9788

      #3
      Podobnie, jak "brat-blondyn", piwo ma 6,9% i 16,3 Blg.
      Ładny, rubinowy pod światło kolor, wpadający w orzechowy brąz. Dość trwała, drobna, kremowa piana.
      Próbowałem się wwąchać, ale gdy w zasadzie NIC nie wyczułem, podsunąłem szklanicę "koleżance-małżonce", pytając, czym to piwo pachnie. Odpowiedziała: NICZYM . Smak - lekko palony, słodowy, ale znów nie znajduję tu koźlakowych klimatów. Wysycenie nieduże, wydaje się tutaj pasować.
      Wzornictwo dalej w stylu browaru, tyle, że ciemna zieleń jasnego bocka została zastąpiona brązem.

      Obydwoma koźlakami jestem zaskoczony. I zawiedziony . Chciałem wypić jakiegoś innego, żeby ustalić, co temu piwu lub mnie się stało, ale to by było nieco za dużo na wieczór... .

      Tym niezbyt optymistycznym akcentem kończę przegląd asortymentu z Rostocka, czegoś o nazwie "Lemon" nie liczę, ale... de łyner yz... Export.

      Comment

      • zgroza
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼
        • 2008.03
        • 3605

        #4
        Lemona proszę mi tu nie demonizować, Radler ma, tak samo jak homosie, swoje prawa!
        Parametry bez zmian.
        Piana dość obfita, ostatecznie do zera.
        Gazu odpowiednio
        Kolor bardziej brązowy niż rubinowy, pod światło klarowny
        Zapach b niewyraźny, ale trochę słodowości jest
        Smak specyficzny, ostry, słodowo-kwaśnopalony.
        Mnie smakowało. Bardzo specyficzne, trochę płaskie, ale nadal dobre.
        Lotna ekspozytura browaru

        Też Was kocham.

        Comment

        • zgroza
          Major Piwnych Rewolucji
          🍼
          • 2008.03
          • 3605

          #5
          Toporny, niemiecki dizajn:
          Attached Files
          Lotna ekspozytura browaru

          Też Was kocham.

          Comment

          • darekd
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🍺🍺🍺
            • 2003.02
            • 12568

            #6
            Parametry te same, szata graficzna zmieniona:



            Pite bezpośrednio po ich jasnym koźlaku:



            Aromat- słodowy, mniej wyraźniejszy moim zdaniem niż w jasnym koźlaku, z karmelem
            Piana - wysoka, gęsta, kremowa, krótka, troszkę dłużej zostaje wianuszek
            Barwa - mahoniowo-ciemnoherbaciany
            Wysycenie - wysokie
            Smak - słodowy, posmaki cukierkowo-karmelkowe z jasnego ich koźlaka mniej wyraźne, jest ciut bardziej podpalane, leciutki, nieco winny kwasek
            Treściwość - wysoka generalnie, klasyczna dla stylu

            Znowu nie ma palety smaków, wydaje się łagodniejszy od ich Helles Bocka, ale też sympatycznie całkiem się pije.
            Drink - Hala

            Comment

            • sibarh
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛
              • 2005.01
              • 10387

              #7
              Aktualne foto:
              Attached Files
              2800 nowe piwa opisałem na forum
              Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
              Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

              Comment

              • darekd
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🍺🍺🍺
                • 2003.02
                • 12568

                #8
                Hanseatische Brauerei Rostock z grupy Radebergera (Oetker)

                Ekstr.: 16,3 %, alk. 6,9% czyli bez zmian.

                Aromat - słodowy, palony karmel, trochę praliny
                Piana - wysoka, zwarta, umiarkowanie trwała, dłuższy kożuszek
                Barwa - kasztanowy z herbacianą esencją
                Wysycenie - wysokie, musujące wyraźniej
                Smak - palony karmel, alkohol trochę skrobie, nuta jakby owocowego destylatu
                Treściwość - wysoka

                Piwo na końcu terminu, a szorstkie i nieco alkoholowe w odbiorze, spodziewałem się więcej miękkości.
                Wcześniej chyba sprawiło mi nieco więcej przyjemności. Poza tym poprawna produkcja koncernowa.

                Comment

                • darekd
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🍺🍺🍺
                  • 2003.02
                  • 12568

                  #9
                  Z Click image for larger version

Name:	P1120752.jpg
Views:	36
Size:	23,9 KB
ID:	2337782 miana kapsla i napisu na dolnej części ety:

                  Comment

                  Przetwarzanie...
                  X