Hacker-Pschorr, Hubertus Bock

[Andi]

Hubertus Bock o zawartosci Alk.6,8% i Extrakcie 16,3*
Piana obfita ale srednio dlugo sie utrzymujaca
Kolor Ladny bursztynowy
Smak slodkawy z mocna aroma chmielowa dopiero pözniej wyczuwalna bardzo silna Goryczka

[Dreamer]

zaw. alk. 6,8% (ekstr. 16,3%), but. 0,5 l
przywiezione z Niemiec

Jeśli dobrze rozczytuję informacje o tym koźlaku na stronie browaru mamy tu do czynienia z koźlakiem typu maibock (bezwzględnie pasuje mi tu jasny kolor, właściwy majowym koźlakom).
Kolor – ciemnozłoty
piana – delikatna, koronkowa i dość nietrwała; co prawda nie znika całkowicie, ale niewiele z niej zostaje;
nasycenie – wysokie;
zapach – słodowo-słodkawy, dość intensywny i ulepkowaty, typowy raczej dla piw słodowych o dużo wyższej zawartości alkoholu;
smak – słód w ostrym natarciu; bardzo intensywny, słodkawy smak słodu przypominający (podobnie jak zapach) piwa wysokoalkoholowe (np. EKU 28), choć na szczęście pozbawiony właściwej tamtym piwom ulepkowatości; w mocnym słodzie poukrywane są jakieś bliżej nie określone smaczki owocowe, przeplecione mocnym aromatem (nie goryczką!) chmielowym – łagodzą smak i ciekawie zaokrąglają bukiet; pomimo tego jednak piwo pozostaje dość ciężkie i bardzo treściwe; alkohol minimalnie wyczuwalny, ukryty w końcówce pod delikatną goryczką
Etykieta taka sama jak na zdjęciu Andiego