Landskron, Goldbock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • yendras
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2001.12
    • 2052

    Landskron, Goldbock

    Landskron Brauerei Görlitz
    Goldbock
    alk. 6,2% obj.
    but. 0,5 l
    cena 0,59 EUR
    Nur durch die legendäre Brau-Tradition mit viel Liebe und Zeit entsteht der echte Genuss. Feste feiern wir in der Landskron Kulturbrauerei. Besuchen Sie die hinreißend schöne denkmalgeschütze Brau-Manufaktur.


    Kolor złoty (jaśniejszy niż na zdjęciu); piana bardzo obfita, dość długo się utrzymuje. Zapach słodko - owocowy. Smak zdominowany przez słodycz, dość płaski, w odróżnieniu od Maibocka nie ma ani śladu goryczki. Można wypić, ale znacznie Maibock lepszy.
    Attached Files
  • Stanislav
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2004.06
    • 6

    #2
    Myślę, że Goldbock i Maibock jest jedno i to samie piwo. Oba mają równy procent alkoholu i ekstrakt. Na http://www.landskron.de/fileadmin/la...index_cms.html są oba jako jedno piwo. Tylko czas produkcje jest inny. Goldbock jest produkowany od 9. do 1. miesiąca, Maibock od 3. do 6.
    Dane z moich butelek :
    Goldbock : 8.8.05 17.30 - 8.8.05 17.25 - 8.8.05 16.48
    Maibock : 8.8.05 13.22
    Jest możne, że letni Maibock był warzony jednocześnie z zimowym Goldbockem ? Myślę, że jest. Goldbock i Maibock - to po prostu jedno piwo.

    Comment

    • iron
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2002.08
      • 6717

      #3
      Niekoniecznie jest to to samo piwo. Zważywszy na to, co pisał Yendras, że maibock z tego browaru ma więcej goryczki, więc pewnie jest bardziej chmielony, a to już przynajmniej wg mnie jest inna receptura, czyli inne piwo. Fakt ten nie znajduje odzwierciedlenia na etykiecie, gdyż browary prawie nigdy nie piszą nic o chmieleniu (czasem podają odmianę/y użytego chmielu), ograniczając się do zawartości alkoholu i ewentualnie podając zawartość ekstraktu.
      bigb@n-s.pl; na Allegro jestem jako "moczu" :)
      Nasze uszatki do podziwiania na stronie www.n-s.pl/bigb
      Rock, Honor, Ojczyzna

      Comment

      • porek388
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2008.11
        • 213

        #4
        Kolor: jasnozłoty, mętny
        Piana: wysoka, utrzymuje się do końca
        Nasycenie: średnie
        Zapach: słodowy, lekko chmielowy
        Smak: lekki,jakby owocowy, dość słodki (ale nie ulepkowaty),delikatnie chmielowy, brak jakichkolwiek smaków przypalanych, wielu koźlaków nie piłem, ale ten jest mało koźlakowaty, ale jednak dobry
        Opakowanie: OK, nieco zmieniona etykieta w kolorze brązowym, krawatka, kontra, nie ma już sreberka, kapsel z doklejoną "banderolą" niestety goły (to największy minus opakowania tak jak w innych piwach z Goerlitz)

        Zgodnie z informacją na kontrze piwo fermentuje w otwartych kadziach.

        Dobre dla mnie ogólnie na 4,6 - choć nie w stylu.

        Cena 0,69 EUR w getrenku w Goerlitz.

        Comment

        • Pancernik
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2005.09
          • 9787

          #5
          Konkretny kolor mocnego piwa, czyli bursztynowy nasycony. Piana kremowa, dość drobna, wysoka, lecz krótkotrwała.
          Pachnie karmelem, toffi i orzechami - pysznie pachnie! W smaku także karmel i toffi, ale jest silny smak słodowy, można wyczuć lekko chropawy alkohol.
          Gaz, tradycyjnie, niewielki. Kolorystyka szarobeżowoperłowa, złote obwódki, tłem jest cień łba kozła.
          Przyzwoity, nieco ciężkawy koźlak, trochę mi mało winnych akcentów smakowych.

          Comment

          • Baard
            Porucznik Browarny Tester
            • 2010.01
            • 316

            #6
            Wygląd - bursztynowy, klarowny, ładny.
            Piana - gęsta, drobnoziarnista, szybko znikła.
            Zapach - karmel i owoce, kojarzy mi się z zapachem szarlotki. Przyjemny i apetyczny.
            Smak - słodkawy, lekko owocowy, czuć alkohol ale nie jest on przeszkadzający.
            Nasycenie - niewielkie ale wyczuwalne, pasuje mi idealnie.
            Opakowanie - jak opisał Pancernik, minus za brak ekstraktu.
            Piwo jak najbardziej do powtórzenia.

            Comment

            • sibarh
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛
              • 2005.01
              • 10387

              #7
              Alkohol wzrósł do 6,3%, nowa "twarz":
              Attached Files
              2800 nowe piwa opisałem na forum
              Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
              Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

              Comment

              • sibarh
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛
                • 2005.01
                • 10387

                #8
                Lekka zmiana kolorów etykiety:
                Attached Files
                2800 nowe piwa opisałem na forum
                Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
                Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

                Comment

                • leona
                  D(r)u(c)h nieuchwytny
                  • 2009.07
                  • 5853

                  #9
                  Kolor bursztynowy.

                  Piana szara, niska, mizerna i bardzo krótka.

                  Aromat karmelowo-owocowy a dokładnie pieczonych jabłek polanych sosem karmelowym. Niby ładny ale te jabłka...?

                  W smaku dość pełna, nieco słodka słodowość, trochę karmelu i orzechów. W końcówce przeplatają się goryczka chmielowa z alkoholową.

                  Chyba najlepszy (choć wcale nie taki dobry) jasny kozioł jakiego wypiłem w tym sezonie ale i tak nie uratował twarzy swojemu gatunkowi

                  EDIT: widzę, że szarlotka to specjalność "tego zakładu" od kilku lat
                  Last edited by leona; 2014-01-17, 20:39.

                  Comment

                  • yaro74
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2012.09
                    • 2089

                    #10
                    Kolor ciemnozłoty.
                    Piana średnio wysoka, drobno i średnio pęcherzykowa, nietrwała.
                    Zapach średnio intensywny, słodowy, słodkawy, karmel i lekkie owoce, niezbyt przyjemny.
                    Smak słodowy, słodki, goryczki brak, wyczuwalny alkohol. Piwo jest płaskie w smaku i ciężko się je pije.
                    Wysycenie średnie.
                    Słaby ten koźlak.
                    Last edited by yaro74; 2014-10-19, 14:52.

                    Comment

                    • karol1000
                      Major Piwnych Rewolucji
                      • 2007.09
                      • 1823

                      #11
                      eta jak u sibarha

                      barwa: ładne złoto
                      piana: wysoka, ale opada dość szybko
                      zapach: słodowy, dość silny i wyraźny
                      smak: mocno słodowy, lekko miodowy, okrągły i dość smaczny, bez błędów ale i bez zachwytów, goryczka dość niska, właściwie prawie jej nie ma
                      LP

                      Comment

                      • darekd
                        Generał Wszelkich Fermentacji
                        🍺🍺🍺
                        • 2003.02
                        • 12479

                        #12
                        Parametry nie zmienione:

                        16,5% ekstr.
                        6,3% alk.

                        Aromat - słodowy, susz owocowy, trochę karmelu
                        Piana - wysoka, umiarkowanie trwała
                        Barwa - ciemne złoto
                        Wysycenie - średnie
                        Smak - słodowy, słodsze owoce i suszone, lekki karmel, znikoma goryczka, alkohol niestety wyczuwalny i trochę męczy na finiszu, co przy dość niskiej jak na styl jego zawartości po prostu razi.
                        Treściwość - jak na koźlaka łagodna

                        Da się wypić, ale jest dużo lepszych jasnych koźlaków.

                        Comment

                        • darekd
                          Generał Wszelkich Fermentacji
                          🍺🍺🍺
                          • 2003.02
                          • 12479

                          #13
                          Najnowsza wersja:
                          Attached Files

                          Comment

                          Przetwarzanie...