Tweet
Parametry i opakowanie bez zmian. W smaku też, może zamiast odrobiny karmelu jest przyjemna dość wyraźna miękka kremowość, skontrowana podpalaną kawową goryczką (sama goryczka wyważona). Jedynie wysycenie jest teraz nieco wyższe, musujące. Bardzo dobre.
-
-
Piwo z kalendarza adwentowego
Blg 12,5 Alk 5%
Kolor czarny
Piana drobnopęcherzykowa kremowa dlługo utrzymująca się
Zapach słodowo chmielowy z kwaskową nutą paloności
Wysycenie wysokie
Smak słodowy lekko winny przechodzący w paloną goryczkę
Bardzo dobry ciemniak.
Attached Filesbigb@n-s.pl; na Allegro jestem jako "moczu" :)
Nasze uszatki do podziwiania na stronie www.n-s.pl/bigb
Rock, Honor, OjczyznaComment
-
-
Browar ze Stralsundu kontynuuje tradycję współpracy z piwowarami domowymi zapoczątkowanej tym piwem:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...er-heller-bock
Receptura tego piwa to efekt zwycięstwa w siódmej edycji (2023) mistrzostw...2024-11-30, 01:27 -
Jesienny Festbier.
13,3% ekstr.
5,8% alk.
Tym razem nie podali jakie chmiele:
https://www.stoertebeker.com/herbst-festbier
Aromat: słodowy z karmelem
Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, lekki kożuszek na dłużej
Barwa - bursztynowa... -
11,95 ekstr.
4,7% alk.
https://www.stoertebeker.com/sommer-wit
W składzie płatki pszenne i owsiane, skórka cytrynowa i pomarańczowa oraz kolendra.
Chmiel Ariana.
Aromat - lekkie cytrusy w kierunku cytryny, ciut kolendry i drożdży
Piana -... -
Znany browar (dawniej Stralsunder) ze Stralsundu z Meklemburgii-Pomorza Przedniego
Ekstr. 10,7%
Alk 4,6%
Ciekawy zestaw chmielowy, m.in ze stosunkowo nowymi krzyżówkami niemieckimi - Ariana, Cascade, Select i Akoya
https://www.stoertebeker.com/nordisch-h... -
https://brokreacja.pl/eksperymentaln...r-schwarzbier/
Fajnie, że opisują styl i odnoszą się do Turyngii, z którą czarne (schwarz) piwa są związane, w odróżnieniu od ciemnych (dunkel).
12% ekstr.
5,6% alk.
Aromat - palone tony słodowe,...2021-11-21, 02:53
Comment