Ten Bock jest jasnym przedstawicielem tego gatunku piwa. Optycznie jest to piwo bez zarzutow. Ladna piana, moc 6,5%, kolor zbyt jasny, jak na Bocka. W smaku zas rozczarowanie: wyraznie czuc moc slodu, ale nic wiecej.
Mahrs Bräu, Bock-Bier/Heller Bock
Collapse
X
-
Łącząc się duchowo z browarem, gdzie dziś jest premiera tegorocznego Koźlaka opiszę je na forum.
piana: drobna, gęsta, obfita, lekko oblepia szkło, została spora warstewka,
kolor: złoty,
zapach: lekki chmiel,
smak: dość lekki, nie jest słodkie ani karmelowe, lekko kwaskowy, czuć chmielenie, lekko ostre, pije się przyjemnie,
wysycenie: małe.
Na etykiecie stoi: Helles kerniges Starkbier.
Pije się przyjemnie, poprawne piwo, nie odrzuca ale też nie powala. Gdyby nasze mocne tak smakowały, ehh.
Termin przydatności 07.04.11 i jest to piwo niepasteryzowane!!!Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Aromat - słodowy z karmelem, trochę zbożowy
Piana - wysoka, dość gęsta, w miarę trwała
Barwa - ciemna słomka
Smak - słodowość z lekką cukrowością skontrowaną dość wyraźną goryczką, leciutki karmel i minimalne owoce. W ustach lekka goryczka. Alkohol prawie niewyczuwalny
Treściwość - jak na koźlaka umiarkowana
Smaczne piwoComment
-
Kolejny jasnozłotolagerowy jasny koźlak... Piana biała, dość drobna, wysoka, ale niezbyt trwała.
Pachnie chlebkowo, piwnicznie, po ogrzaniu dochodzi słód i powiew alko, takie w kierunku winnym.
W smaku czuć moc drapiącą w gardle (przy tym woltażu?), wspartą dość nieśmiałą, taką "od-orzechową" goryczką.
Gaz średni. Kapsel browaru, owalna eta z akcentami czerwonymi, srebrnymi i starego złota - w tym łeb kozła.
Jak dla mnie, to kozy powinny jednak być brunetkami....
Comment
-
Aromat: słodowy, siarkowy , DMS
Piana: obfita, dość rzadka, dość trwała
Barwa: żółta, klarowne
Smak: słodowy z alkoholowym podkładem
Goryczka: wyraźna, tępa
Odczucie w ustach: pełne, mocno nasycone
Ogólne wrażenie: niesmaczny jak większość maibocków, alkoholowy, nudnyComment
-
To nie jest maibock, mimo że jasny:
Comment
-
Obecna nazwa to Heller Bock
Mahrs Bräu Biere Helles, a U , Pils, Sommerpils, E.T.A., Radler, Heller Bock, Weisse, Weisser Bock, Festtagsweisse. Die Mahrs Bräu Bier Kollektion.
Alk. 6,8%
Aromat - słodowość z karmelem i odrobiną suszu owocowego
Piana - lane z butelki, piana niewysoka, nietrwała, prawie cała znika
Barwa - złota
Wysycenie - średnie, żywo musuje
Smak - słodowe tony z karmelem i suszem owocowym. Stosunkowo wyraźny chmiel, trochę kwiatowy, jest też ładnie zaznaczona goryczka. Minimalnie wyczuwalny alkohol, ale głównie rozgrzewa
Treściwość - wysoka
Smaczne, dobre (tylko piana tym razem słaba), ale w tej kategorii nie mój faworyt.👍 1Comment
-
Pite z kranu, nieco się różniło od poprzedniego opisu sprzed roku (butelka).
Aromat - kwiatowo-miodowy z suszem z jasnych owoców. Słodszy profil
Piana - nadal niezbyt wysoka, ale zwarta, zostaje na szkle i nie znika całkiem
W smaku miękki, bardzo słodowy, czysty z suszoną morelą (kwaskowym muśnięciem). Goryczka tym razem prawie niewyczuwalna, chmielowa kwiatowość. Alkoholu nie czuć.
Pełne, treściwe piwo, koźlakowo umiarkowana treściwość. Teraz bardziej smakował, fajne.👍 1Comment
Related Topics
Collapse
-
"klassisch – modern – experimentell"
to hasło tego dość znanego już browaru kraftowego z Norymbergi (Nürnberg).
https://orcabrau.de/
Bez filtracji, bez pasteryzacji
Aromat - intensywnie słodowy, ciasteczkowy, podpalany, trochę karmelu...-
Channel: Niemcy
2025-02-09, 01:31 -
-
Monachijski browar z historią od 2006 r. Zaczynali bodaj w garażu a po kilkunastu latach uruchomili nowy, duży zakład.
https://www.giesinger-braeu.de/
6,6% alk.
Aromat - słodowy z dojrzałymi różnymi śliwkami (słodsze, ale nuta kwaskowa też), ciut miodu,...-
Channel: Niemcy
2025-01-05, 22:21 -
-
Chemnitz, Saksonia
Jasny koźlak
16,7% ekstr.
6,5% alk
20 IBU
https://reichenbrander.de/bier/heller-bock/
Aromat - słodowy, bardzo przyjemny - chleb, lekko przypieczona skórka od chleba, karmel, pod koniec suszone owoce, ciut powideł
Piana...-
Channel: Niemcy
-
-
Browar z Górnych Łużyc w Saksonii, Od 1940 należy do rodziny Glaab (której jeden z przedstawicieli przybył z Seligenstadt w Hesji przy granicy z Bawarią, gdzie rodzina Glaab ma do tej pory browar). W czasie NRD upaństwowiony był dopiero w 1972 i reprywatyzowany w 1990 r.
Ekstr....-
Channel: Niemcy
-
-
Browar z Górnej Frankonii (Szwajcaria Frankońska)
https://www.elchbraeu.de/
4,5% alk.
Aromat - słodowy z lekko owocowo-kwaskowymi tonami
Piana - wyższa, zwarta, trwała, zostaje na szkle
Barwa - jasne złoto/słomka, zmętnione
Wysycenie - średnie,...-
Channel: Niemcy
2021-11-21, 20:08 -
- Loading...
- Koniec listy.
Comment