Köstritzer, Schwarzbier

[ART]

Cos mi sie wydaje, ze to bedzie Piwo Tygodnia w Browarze! ciemne piwo, dosc łagodne, podoba mi sie w nim m.in. to, ze ma niecale 5 voltow... wiem, ze zaraz polska mafia porterowa mnie zje, ale co tam...

[sensor]

Każde piwo jest dobre pod warunkiem że jest.............dobre. Zawartość alkoholu nie ma tu większego znaczenia. Osobiście nie toleruję piw jasnych o zawartości alkoholu około 10 %. Może z wyjątkiem belgijskiej serii piw diabelskich.

Rekord to 14 % alkoholu i 28 % ekstraktu. Jest to Szwajcarskie piwo Samichlaus (jakoś tak się to pisze).

[ART]

nie mialem na mysli tego ze podoba mi sie tylko ze wzgledu na samą zawartosc alkoholu, ale w porownaniu z porterami ktorych chłonnosc jest ograniczona, jest to duzy plus...

[sensor]

Z ciemnych , słabych piw najbardziej smakuje mi SARIS 11 DARK z browaru SARIS na Słowacji.
Jest słodkie, karmelowe ale nie ma wysokiej pełni.

Polecam

[Krzysiu]

Trochę nie na temat, ale "Samichlausa" już nie ma. Ostatnie uwarzono 6 grudnia 1999 r. Było o tym sporo w prasie.
"Samichlaus" to piwo św. Mikołaja (gwarowe od St. Nicolaus). Produkowany był w browarze Huerlimann w Zurichu.
Ten Koestritzer gdzie można dostać?

[ART]

w Enerdowie (i nie tylko)

[Cezar]

Udało mi się nabyć to piwo dopiero teraz. Pojawiło się w BOMI (co jak co, ale jednak sporo tutaj trafia nowości).

Dokładne dane:
alkoholu 4,8% objętości,
ekstraktu 11,4% wagowo,
opakowanie - butelka 0,33 litra.

Piwo produkowane jest w Köstritzer Schwarzbierbrauerei GMBh & Co. (Bad Köstritz - Turyngia). Nazwa może sugerować, że browar warzy wyłącznie ciemne piwa, ale to nie jest prawda. Zainteresowani mogą to sprawdzić na stronie browaru.

Barwa na oko czarna, a pod silne światło - ciemnowiśniowa.
Piana - beżowa, słaba.
Zapach - nikły winny z lekką karmelową nutą.
Wyraźny smak palonego karmelu z odpowiednią goryczką.

Bardzo dobre ciemne piwo, dawno takiego dobrego nie piłem.


Dlaczego w Polsce takich nie robią!

[piwo]

A mi się udało wczoraj kupić.

Pijąc miałem wrażenie, że zasługuje na 4 ale później walory wzrosły na 5.

[yendras]

Köstritzer to było pierwsze normalne (czyli nie porter) ciemne piwo, z jakim miałem do czynienia. W dodatku było z beczki, więc rzuciło mnie na kolana i w tej pozycji pozostawałem aż do rana. Potem miałem okazję pić puszkowe i też trzymało poziom. Dla mnie jest to nr 1 wśród niemieckich schwartzów. Niestety, w Poznaniu nigdzie go jeszcze nie widziałem

[zythum]

Przepyszne, wreszcie coś innego niż piwa czeskie czy słowackie (te są też rewelacyjne). Bez słodkości, wyczuwalna goryczka, wytrawne. Barwa czarna. Pina szybko opadła ale co tam.
BUtelka 0,33, 11,8 ektrakt, alk.4,8%. Dla mnie w piątce piw które kiedykolwiek piłem. Zakupione w Bomi (Klif, ul. Okopowa) za chyba 4,99 PLN.

[yendras]

Originally posted by zythum
BUtelka 0,33, 11,8 ektrakt, alk.4,8%. Zakupione w Bomi (Klif, ul. Okopowa) za chyba 4,99 PLN.

A Niemcy mają puszkę 0,5 l za niecałe 2 zł ... (1,09 DM)

[zythum]

To już nawet mnie się nie chce komentować. Były już o tym dyskusje na Forum i naprawdę człowiekowi się źle robi jak porówna ceny piw w Polsce z krajami typu NIemcy czy Austria. O porówaniach do pensji w tych krajach już nawet nie myślę. A są jeszcze Czechy i Słowacja

[grzech]

Moje nabyłem w Alkoholach Świata w Białymstoku. Pianka była całkiem fajna. Piłem je już wcześniej i tamto miało bardziej złożony smak (gorzka czekolada). To zaś było bardziej wytrawne, choć całkiem smaczne. Ja jednak wolę w piwie trochę więcej słodyczy.

[albeertos]

yendras napisal/a
Niestety, w Poznaniu nigdzie go jeszcze nie widziałem

Pocieszę cię Yendras bo wczoraj kupiłem zacną flaszkę Schwarzbier w markecie Piotr i Paweł na ul. Gronowej za 3,99 zł 0,33 l.
Otwarcie: słaby psssst
Piana: niewysoka, rzadka, znika po ok. 20 sek.
Zapach: niebyt wyczuwalny, leciutki porterek, ale słabszy w treści
Pierwszy łyk: cóż, miłe zaskoczenie. Spodziewałem się czegoś cięższego w smaku, a tu raczej lekkie doznania. Nuta porteru wyczuwalna, ale dopiero po przełknięciu, mała goryczka.
Ogólne wrażenie: takich piw w Polsce brakuje, dotychczas rzadko piłem ciemne piwa, ale jakby takich było więcej to sądzę że proporcje by się wyrównały.
Ocena: 4,5

[yendras]

Originally posted by albeertos

...dotychczas rzadko piłem ciemne piwa, ale jakby takich było więcej to sądzę że proporcje by się wyrównały.
Ocena: 4,5

Widzę Albeertos, że połknąłeś schwarz-bakcyla
W takim razie polecam Ci jeszcze Schwarzer Steiger i Märkischer Landmann - ale chyba będziesz musiał zaaranżować piwny patrol do Rzeszy.