St. Georgen Bräu, Weiss Bier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • grzech
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2001.04
    • 4592

    St. Georgen Bräu, Weiss Bier

    Nabyte w Auchanie w Białymstoku. Piwo pszeniczne, fermentujące w butelce; alkoholu 4,6% vol. Butelka NRV (czy jakos tak ).

    Kolor złoty z lekko "brudnawym" odcieniem. Piwo mętne. Piana niska i niezbyt trwała. Gazu w sam raz jak na piwo pszeniczne, choć bardziej go czuć niż widać. Zapach bananowo-waniliowy z delikatna ostrzejsza nutą, niezbyt intensywny, ale wyraźnie wyczuwalny. W smaku dominuje wytrawność, dopiero pod koniec łyka pojawiają się głebsze bananowo-słodkawe posmaki. Jak dla mnie niezłe, ale bez rewelacji.
  • grzech
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2001.04
    • 4592

    #2
    Gapa ze mnie. Co w wypadku niemieckich browarów nie jest tak oczywiste, chodzi o wspominany już na Forum browar z bawarskiego Buttenheim.

    Comment

    • coder
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2006.10
      • 1347

      #3
      Aromat: goździkowy, fenolowy, lekko siarkowy

      Piana: obfita, gęsta z bąblami, trwała

      Barwa: zółta, mętne

      Smak: weizenowy, cytrusowo-kwaskowy, stosunkowo płytki i mdły

      Goryczka: niewyczuwalna

      Odczucie w ustach: mocno nasycone, smukłe, wodniste

      Ogólne wrażenie: pusty i nieciekawy w smaku, weizenowa masówka

      Comment

      Przetwarzanie...
      X