Hartmann, Felsentrunk

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • marceli
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2002.10
    • 127

    #1

    Hartmann, Felsentrunk

    Piwo z browaru Hartmann ze wsi Wurgau kilkanaście kilometrów na północny-wschód od Bambergu.Swoją drogą jeden z najlepszych browarów z okolic Bambergu jaki miałem okazję odwiedzić.Piwo Felsentrunk jest lekko wędzone ale daleko mu do bambergskich klasyków jeżeli chodzi o intensywność smaku-myślę ze browarnikom chodziło tu bardziej o podkreślenie smaku wędzonym słodem niż zdominowanie go przez ten.
    Moc-5,2%
    Kolor- ciemno złoty
    Smak- pełny smak dobrego lagera z nutką wędzonki która nie przytłacza a dopełniea pozostałe smaki-karmelu,owoców.
    Bardzo dobre piwo, przypadnie do gustu nawet tym, którzy nie przepadają za wędzonymi piwami
    Attached Files
  • delvish
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.11
    • 3508

    #2
    Sympatyczna wariacja na temat wędzonki z małego, rodzinnego browaru w Würgau. Smaczny pils z dodatkiem słodu wędzonego. Myślę, że dla tych którzy myślą, że nie są gotowi na klasyczną wędzonkę jest to całkiem interesująca propozycja. Z drugiej strony niezły wybór dla tych, którzy lubią wędzonkę, ale mają ochotę na kilka piw z rzędu.
    "You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
    (Frank Zappa)

    "It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)

    Comment

    • karol1000
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2007.09
      • 1823

      #3
      Ja podtrzymam dobra opinie o tym piwie. Co prawda piłem na imprezie wiec nie zdobędę się na szczegółową ocenę. Pamiętam że piwo jak na Landbiera było takie trochę brudne w smaku. Miało w sobie coś z Kellera i Rauchbiera. Bardzo ciekawe połączenie, jak będę miał okazję do ponownej dokładniejszej degustacji to na pewno się na nie skuszę
      LP

      Comment

      • tfur
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼🍼
        • 2006.05
        • 1314

        #4
        moim zdaniem, dość dobre
        choć cechuje je ciężkawa słodowość, zwłaszcza gdy się ogrzeje
        wędzoność bardzo subtelna, faktycznie dla nieoswojonych zdatna
        piana mi się szybko rozlazła
        cóż, chciałbym mieć takie zastrzeżenia do polskich piw
        nie ma co szukać dziury w całym. smaczne
        veni, emi, bibi

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12784

          #5
          Według opisu jest to landbier z odrobiną dymu
          Czyli są słody oraz trochę słodów wędzonych

          strona:



          alk. cały czas 5,2%

          Aromat - dość delikatny, trochę słodowy z muśnięciem wędzonym
          Piana - średnia, krótka, pozostaje cieniutki kożuszek
          Barwa - jak na zdjęciu
          Wysycenie - dość wysokie
          Smak - słodowy, z posmakami nieco palonych ziaren zbóż, delikatnie wędzony, lekki kwasek, umiarkowane goryczka. Finisz długi, goryczkowy i lekko wędzony
          Treściwość - pełne piwo

          Tak jak koledzy wspomnieli, piwo oryginalne, smaczne, dobrze się je pije

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • nonFelix
            2021.10.07-09 - 12 Warszawski Festiwal Piwa
            nonFelix
            Wracamy po 2 latach! 12. edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa – najważniejszej imprezy dedykowanej miłośnikom piw rzemieślniczego – odbędzie się 7-9 października na Stadionie Legii Warszawa.


            Małe, lokalne, innowacyjne. Jeszcze przed paroma laty mało kto słyszał o rzemieślniczym...
            2021-09-23, 19:47
          • dadek
            Niemcy, Oberasbach-Altenberg, Zirndorfer Straße 18, 1.Altenberger Brauhaus
            dadek
            Rodzinny browarek powstały w 2015 roku w miejscowości 10 km na zachód od centrum Nürnberg. Najszybciej można tu dojechać pociągiem do stacji Zirndorf i dojść 1300 m, ewentualnie podjechać autobusem 70 lub 72.
            Odwiedziliśmy browar 29.11.2023. Żółty, 2-piętrowy budynek ze spadzistym...
            2023-12-10, 22:39
          • dadek
            Vojkovice 252, Pivovar Koníček
            dadek
            Koníček to już mało powiedziane bo wyrosło już z niego spore konisko. 2.06.2006 roku sládek Mojmír Velký uwarzył swoją pierwszą warkę Ryzáka 11° o objętości 250 l w browarku odległym o 1,5 km od centrum Vojkovic. Tak zaczęła się historia, po pięciu tygodniach piwo można było...
            2023-11-22, 05:14
          • ART
            Szwecja, Karlskrona, Alamedan 10, Karlskrona Mikrobryggeri
            ART
            W narożniku kamienicy zlokalizowano mały browarek, niewielką restaurację i hotel "Arkipelag".

            Lokal ma dwie sale, główną większą z barem i częścią instalacji oraz mniejszą salkę, dla grup i zapewne gości hotelowych.

            Na barze zliczyłem jakieś 16...
            2023-10-17, 18:53
          • dadek
            Dolní Dunajovice, Mlýnská, Pivovar Wild Creatures
            dadek
            To bez wątpienia najbardziej oryginalny i jedyny taki browar w České Republice. Małżeństwo Jitka i Libor Ilčíkoví z piwami Wild Creatures dali się po raz pierwszy poznać polskim spijaczom sztosów na festiwalu Beer Geek Madness w listopadzie 2019 roku. Wtedy to odbywał się on pod hasłem...
            2022-09-08, 02:08
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...