Hartmann, Felsentrunk

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • marceli
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2002.10
    • 127
    #1

    Hartmann, Felsentrunk

    Piwo z browaru Hartmann ze wsi Wurgau kilkanaście kilometrów na północny-wschód od Bambergu.Swoją drogą jeden z najlepszych browarów z okolic Bambergu jaki miałem okazję odwiedzić.Piwo Felsentrunk jest lekko wędzone ale daleko mu do bambergskich klasyków jeżeli chodzi o intensywność smaku-myślę ze browarnikom chodziło tu bardziej o podkreślenie smaku wędzonym słodem niż zdominowanie go przez ten.
    Moc-5,2%
    Kolor- ciemno złoty
    Smak- pełny smak dobrego lagera z nutką wędzonki która nie przytłacza a dopełniea pozostałe smaki-karmelu,owoców.
    Bardzo dobre piwo, przypadnie do gustu nawet tym, którzy nie przepadają za wędzonymi piwami
    Attached Files
    Tagi: brak
    • delvish
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2004.11
      • 3508
      #2
      Sympatyczna wariacja na temat wędzonki z małego, rodzinnego browaru w Würgau. Smaczny pils z dodatkiem słodu wędzonego. Myślę, że dla tych którzy myślą, że nie są gotowi na klasyczną wędzonkę jest to całkiem interesująca propozycja. Z drugiej strony niezły wybór dla tych, którzy lubią wędzonkę, ale mają ochotę na kilka piw z rzędu.
      "You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
      (Frank Zappa)

      "It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)

        Comment

        • karol1000
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2007.09
          • 1823
          #3
          Ja podtrzymam dobra opinie o tym piwie. Co prawda piłem na imprezie wiec nie zdobędę się na szczegółową ocenę. Pamiętam że piwo jak na Landbiera było takie trochę brudne w smaku. Miało w sobie coś z Kellera i Rauchbiera. Bardzo ciekawe połączenie, jak będę miał okazję do ponownej dokładniejszej degustacji to na pewno się na nie skuszę
          LP

            Comment

            • tfur
              Major Piwnych Rewolucji
              🍼🍼
              • 2006.05
              • 1310
              #4
              moim zdaniem, dość dobre
              choć cechuje je ciężkawa słodowość, zwłaszcza gdy się ogrzeje
              wędzoność bardzo subtelna, faktycznie dla nieoswojonych zdatna
              piana mi się szybko rozlazła
              cóż, chciałbym mieć takie zastrzeżenia do polskich piw
              nie ma co szukać dziury w całym. smaczne
              veni, emi, bibi

                Comment

                • darekd
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🍺🍺🍺
                  • 2003.02
                  • 12492
                  #5
                  Według opisu jest to landbier z odrobiną dymu
                  Czyli są słody oraz trochę słodów wędzonych

                  strona:

                  Brauerei Gasthof Hartmann | Würgau in der Fränkischen Schweiz – Ihr Braugasthof am Eingangstor zur Fränkischen Schweiz
                  http://www.brauerei-hartmann.de/


                  alk. cały czas 5,2%

                  Aromat - dość delikatny, trochę słodowy z muśnięciem wędzonym
                  Piana - średnia, krótka, pozostaje cieniutki kożuszek
                  Barwa - jak na zdjęciu
                  Wysycenie - dość wysokie
                  Smak - słodowy, z posmakami nieco palonych ziaren zbóż, delikatnie wędzony, lekki kwasek, umiarkowane goryczka. Finisz długi, goryczkowy i lekko wędzony
                  Treściwość - pełne piwo

                  Tak jak koledzy wspomnieli, piwo oryginalne, smaczne, dobrze się je pije

                    Comment

                    Previous template Nast.
                    Przetwarzanie...