Kolejne piwo z rodzinnego browaru Hartmann w Wurgau.Tym razem to Edelpils 4,9%.Kolor bardzo jasny, zapach ziołowy wyrażny chmiel.Smak na początku zadziorny chmiel jak w dobrych pilsach ale pózniej dochodzą do głosu nuty słodowe.Minusem jest tu kwaśnawy posmak chmielu.Ogólnie jednak solidne piwo
Hartmann, Edelpils
Collapse
X
-
Kolor: Złoty. Piwo jest klarowne. 4
Piana: Początkowo obfita, ale gruboziarnista. Szybko opada do warstewki. Śladów na szkle brak. 2
Zapach: Średniointensywny. Słodowy z akcentami chmielu i masła (diacetylu) 3
Smak: Pełny, wyraźnie słodowy i, co mnie cieszy, z wyraźną chmielową ziołowością. Diacetyl lekko wyczuwalny, ale schowany. Goryczka na średnim poziomie, szlachetna. 4
Wysycenie: Średnie, pasuje. 4
Opakowanie: Proste niemieckie wzornictwo, nie wyróżnia się niczym. Ekstraktu nie podano. Plusik za ładny firmowy kapsel. 3,5
Uwagi: Pije się całkiem dobrze. Można dyskutować czy jest to pils, bo balans jest przesunięty w stronę słodowości, ale piwo nie zalepia, możnaby wypić kilka.
-
Comment