Hofmühl, Hofmühl Hell

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Andi
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2001.07
    • 1915

    #1

    Hofmühl, Hofmühl Hell

    Zawartosc Alk.4,9 %
    Kolor jasno bursztynowy klarowny
    Piana dosc obfita i srednio dlugo sie utrzymujaca.
    Kwaskowo-goryczkowate piwo z przewyzszajaca domena Goryczki
    Attached Files
    Kolekcja i wymiana kapsli piwnych

    http://www.andreas-kronkorken.de
  • Aleksandros
    Porucznik Browarny Tester
    • 2011.05
    • 352

    #2
    Kolor: Złoty, klarowny. 4
    Piana: Biała, średnie pęcherzyki, średnia trwałość. 3
    Zapach: Słaby zapach słodowy. 3
    Smak: Piwo jest wyraźnie słodowe. Wyczuwalne akcenty kwiatowe i owocowe. Słaba goryczka. Lekko wodniste, ale w sumie smaczne. 4
    Wysycenie: Niskie, mogłoby być ciut większe. 4
    Opakowanie: W porządku (jak na fotce powyżej), ale obrazek na etykiecie trąci nieco kiczem. Informacji o ekstrakcie brak. Jest za to dedykowany kapsel. 3,5
    Uwagi: Piwo niezłe, ale nie wyróżnia się w tłumie. Spokojnie do wypicia, ale nie ma co go specjalnie poszukiwać.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12784

      #3
      Eichstätt w Górnej Bawarii


      Hofmühl Hell Der Hofmühl-Klassiker für alle, die das urbayrisch, goldene Helle lieben. So gut kann ein Helles schmecken. Handwerklich gebraut mit heimischen Rohstoffen, streng nach den Hofmühl Qualitätsregeln und dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Tipp: Unser Hofmühl Hell in der 0,33l-Steinie-Flasche ist praktisch, handlich – und auch bei kleinem Durst immer frisch!  Aussehen goldgelb und glanzfein Geruch […]



      4,9% alk.


      Aromat - słodowy z lekkim ziarnem, od chmielu trochę skojarzeń z łąką

      Piana - wysoka, trwała z kożuszkiem

      Barwa - złota, lekkie zmętnienie

      Wysycenie - średnie, musujące

      Smak - słodowy z podsuszonym ziarnem. Wyraźniejszy kwasek (piwo w terminie). Dość wyraźny chmiel (kwiaty, łąka). goryczka jak na hellesa powyżej średniej, czyli umiarkowana

      Treściwość - dość pełne


      Kwasek trochę męczący, niespecjalnie mi podeszło. W mojej ocenie słabsze piwo.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12784

        #4
        Kilkanaście lat i eta bez zmian: Click image for larger version

Name:	P1070842.JPG
Views:	130
Size:	25,1 KB
ID:	2315875

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Flensburger, Strand-Lager
          darekd
          Byłoby miło wyobrazić sobie, że są letnie wakacje nad zachodnią częścią Bałtyku i w okolicach Flensburga (land Szlezwik-Holsztyn zwany przez miejscowych Schleswig-Holstein) i popijać sobie na plaży nowość ze znanego browaru z tego miasta. Tą nowością jest Strand-Lager (Lager Plażowy)....
          2025-01-18, 23:56
        • darekd
          Mohrenbrauerei, Mohrenbräu Helles
          darekd
          Browar z Dornbirn w Vorarlbergu w pobliżu granicy ze Szwajcarią

          Do 2022 r. stosował nazwę "Mohren".

          Ekstr. 11,4%
          Alk. 5,1%

          https://www.mohrenbrauerei.at/unser-...mohren-helles/

          Aromat - słodowy z podsuszonym...
          2024-12-11, 23:22
        • darekd
          Wildbräu, Helles
          darekd
          Browar z Grafing pod Monachium (Górna Bawaria)

          5,0% alk.
          11,5 % ekstr.
          17 IBU

          Chmiele z Hallertau - Perle i Hersbrucker

          https://www.wildbraeu.de/biere/

          Aromat - słodowy z podsuszonym ziarnem, leciutka łąka (chmiel)
          Piana - może...
          2024-11-27, 22:33
        • darekd
          Hofmühl, Hofmühl Dunkel
          darekd
          Browar z Eichstätt w Górnej Bawarii.

          https://hofmuehl.de/

          4,9% alk.

          Aromat - słodowy, palone słody, kakaowe herbatniki
          Piana - wysoka, całkiem zwarta, trwała
          Barwa - bardzo ciemny brąz
          Wysycenie - średnie, musujące
          Smak - podobnie...
          2021-01-31, 01:04
        • dadek
          Niemcy, Knallhütte 1, Hütt Brauerei
          dadek
          W północnej Hesji zbyt wielu browarów nie znajdziemy, a do policzenia takich średniej wielkości nie są potrzebne nawet wszystkie palce jednej ręki. Hütt, z tradycją warzenia od 1752 roku i produkcją około 80 tyś. hl rocznie, jest więc rodzynkiem na tym terenie. Browar mieści się tuż...
          2024-09-03, 02:08
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...