Ruppaner, Ruppaners Schimmele

[lzkamil]

W podtytule "naturtrübes Pils aus Konstanz" czyli niefiltrowany pils z Konstancji. Kupione w mieście warzenia.
Alk. 5%, but. 0.33 l.
Ciemnozłote, mętne, niezbyt mocno nagazowane, piana wysoka, średnio trwała.
Zapach świeży i intensywny, chmielowy, cytrynowy, ziołowy i owocowy.
Smak w pierwszej chwili bardzo silnie goryczkowo-ziołowy, z nutą geraniową, po drodze słodowy posmak, trochę chlebowy, ale potężna goryczka się mocno trzyma do końca przez długi czas po przełknięciu.
Wyjątkowo dobre piwo, szkoda że nie przywiozłem więcej.

[zgroza]

Niefilter - podobno. Taki coś mało mętny.
Piana porządna, do koronki i kożuszka.
Gaz w normie.
Kolor gruszkowożółty, lekko mętne.
Zapach: raczej chmielowy
Smak: dominuje chmiel, ale też spora słodowość.
Porządny pils.

[perłyfan]

Kolor - dość ciemny miodowo-złoty, lekko mętne
Piana - gruba i gęsta,trochę za mało trwała
Zapach - mało intensywny ale ciekawy, czuję jakieś zioła i owoce
Gaz - norma

Smak - silna surowa goryczka na początku, potem miłe owocowe posmaki,są też słodowe akcenty, jest leciutko kwaskowe. Czuć tu dużo delikatnych smaczków przy dominującej bez przerwy konkretnej goryczce.

Bardzo dobre piwo.
Etykieta troszkę się zmieniła. Niedługo wrzucę fotkę.

[perłyfan]

Fotka