Schrüfer Priesendorf, Vollbier

[Piwowar]

Priesendorf, mała wioska pod Bambergiem, dziś posiada już tylko jeden czynny browar, który rocznie warzy około 1000 hl piwa.

[Piwowar]

Pyszny, łagodny Lager, z pianą jak bita śmietanka, która z czasem robi się gruboperlista, lecz mimo to długo się utrzymuje. Kolor słomkowy, zapach chmielowy, z odrobiną czegoś, co przypomina piwa polskie z lat osiemdziesiątych XX wieku. Trudne do określenia, ale pozytywne. W smaku dominuje goryczka, ale nie tak mocna, żeby przeszkadzała. Nie udało mi się jeszcze sprawdzić na jakim sprzęcie to piwo jest warzone, ale podejrzewam że na starym. Nowe warzelnie nie produkują już piw o takim specyficznym smaku.