Eibau, St.Marienthaler Dunkel

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, alkohol 5 %, eks. brak, kapsel dedyk. piwu
Kolor - brązowy, klarowny
Piana - ecrii, wysoka, średniotrwała
Zapach - lekki palonego słodu
Gaz - okey
Smak - lekki palony słód, lekko słodkie, nuta karmelkowa lekka, lekka goryczka
Wypijalne

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 2145 - moje 1083 nowe piwo na forum

[sibarh]

Dunkel:

[zgroza]

Dane jw.
Piana w porządku, dość trwała
Gaz w normie
Kolor ciemnobrązowoczerowony
Zapach palono-słodowy
W smaku raczej wytrawne, sporo palone, słodowe trochę, nuta słodyczy karmelowej w tle
B. dobry, w ogólnym odczuciu lekki i wytrawny ciemniak. Jednak mnie osobiście bardziej ciągną te bardziej słodkie ciemniaki.

[Pancernik]

Piwo ciemnorubinowe. Piana kremowa, drobna, średniowysoka, zamienia się w półcentymetrowy kożuszek.
Pachnie słodowo z nutami winnymi (owocowymi?). W smaku dominuje słód, zwłaszcza lekko palony . Gaz delikatny. Opakowanie - jak na zdjęciu.
Dość przyjemny, niezbyt ciężki i niezbyt słodki ciemniak.

[leona]

Piana drobna, szybko został milimetrowy kożuszek, rwący się nieco przy końcu kufla.
Kolor brązowo rubinowy.
W aromacie spora słodowość z palonymi akcentami.
Smak dość wytrawny choć nie pozbawiony słodyczy. Posmaki raczej tostowe niż palone. W finiszu lekka goryczka.

Bardzo posmakował mi ten dunkel. Dobry balans wytrawności i słodkości, przechylony na stronę tej pierwszej.

[wrednyhawran]

Piwo z datą 02.09.12, pite dwa tygodnie po terminie. Nie wykazuje żadnych oznak zepsucia.

Kolor: Ciemny, pod światło brązowy.
Piana: Wysoka, ładna, dość trwała. Pozostawia spory kożuszek.
Zapach: Słodu i palonych ziaren. Bardzo przyjemny, podpiwkowy.
Smak: Lekki słodowy ciemniak z fajną chmielowo-kawową goryczką.

Bardzo smaczny dunkel